DB4418T006 地理标志产品 西牛麻竹叶.pdfVIP

ICS67.250

X08

DB4418

清远市地方标准

DB4418/T006—2020

地理标志产品西牛麻竹叶

Productofgeographicalindication—XiniuDendrocalamuslatiflorus

MunroLeaves

2020-09-01发布2020-10-01实施

清远市市场监督管理局发布

DB4418/T006-2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件根据国家质量监管检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T

17924《地理标志产品标准通用要求》制定。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由清远市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：英德市麻竹笋产业协会、英德市源丰农副产品加工厂、英德市鸿德食品有限公司、

英德市家怡食品有限公司、清远市质量管理协会。

本文件主要起草人：雷海燕、黎水清、李育平、何业兴、郭伙敏、陈伟敏。

本文件为首次发布。

I

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地理标志产品西牛麻竹叶

1范围

本文件规定了地理标志产品西牛麻竹叶的地理标志产品保护范围、质量要求、加工方法、试验方法、

检验规则和标志、标签、包装、贮存和运输的要求。

本文件适用于国家质量监督检验检疫总局2007年第217号公告批准保护的西牛麻竹叶。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理方法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

西牛麻竹叶XiniuDendrocalamuslatiflorusMunroleaves

在地理标志产品保护范围内，从西牛麻竹上采摘的鲜竹叶或经过加工的干竹叶。

4地理标志产品保护范围

西牛麻竹叶地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》

批准的范围（国家质量监督检验检疫总局2008年第55号公告），为广东省英德市内低丘陵坡地，范围在

东经112°45′至113°55.1′，北纬23°50′至24°33′。见附录A。

5种植要求

5.1产地自然环境

5.1.1产地范围属南亚季风型气候，温暖多雨，既无严寒，亦无酷暑，日照较多，年平均温度为20.7℃，

降雨量1876.8mm，日照时数1961.9h,大气湿度平均为79.0%。

5.1.2红壤土和黄红壤土，土层深厚大于19cm,土壤肥沃，有机质含量大于2.77%，pH5.0～6.5。

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5.2品种

麻竹。