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中草药在水产健康养殖中的作用和促进措施

新时期，加快水产养殖业绿色化、健康化发展成为必然趋势，

而在这一过程中，中草药起到了至关重要的作用。在水产健康养

殖中，大黄、大蒜、穿心莲等中草药均具备了重要的营养作用、

免疫作用以及抑菌治疗作用，是实现水产养殖业健康化、绿色化

发展的重要支撑，因此水产养殖户要重视应用。

1中草药的作用概述

众所周知，我国有着丰富的中草药资源。不同的中草药具备

了不同的药效，据相关统计数据资料显示，当前我国已有200多

种具备免疫活性的中草药，130多种具备抗菌作用的中草药，具

备杀毒和灭活效果的中草药也达到了50多种。中草药的成分是

不同的，因此其作用也就不同，具体来说，其作用主要体现在以

下几个方面：

1.1促进生长

鱼类在生长的过程当中，对于营养物质的需求量是非常大的。

在水产养殖中，鱼类营养来源主要包括两个方面，一方面是饲料，

另一方面就是中草药。部分中草药当中含有大量的蛋白质、维生

素及脂肪，这是鱼类动物生长所必须的营养物质，合理应用能够

促进渔类生长。

1.2增强免疫力

中草药中含有一些免疫活性成分，包括：生物碱、有机酸、

多糖等等，这些物质能够激活渔类的免疫系统，实现对鱼病的有

效防御。不仅如此，在水产养殖中合理应用中草药，能够促进细

胞免疫，提升鱼类动物的免疫功能。中草药所具有的活性成分，

具备了极强的抗菌抗病毒效果，能够有效治疗、预防多种鱼类疾

病。但是，需要指出的是，中草药的抗菌作用大多起到的是间接

性作用，只有黄连、苦参等少数中草药能够直接将致病菌杀灭。

1.3改善水产养殖水环境

近年来，在水产养殖中，部分养殖户为了获得更高的养殖产

量，往往会使用一些动物性饲料、抗生素等，这给水质造成了严

重的污染，水产品质量必然得不到保障，同时也降低了水产养殖

效益。将中草药应用于水产养殖中，能够极大的改善水质，更好

的保障水产品质量。中草药属于天然性草本植物，它的使用并不

会给水环境造成污染，降低水环境负担，并且中草药的营养成分

能够被快速吸收，促进鱼类生长，在缓解水产养殖环境的同时，

保障水产品质量，达到较高的养殖效益。

2常见中草药在水产健康养殖中的具体应用分析

2.1大黄

大黄也被称之为将军，具备了极强的抗菌效果，能够有效的

抑制革兰氏阳性菌和阴性菌的生长发育。大黄的成分主要包括：

大黄酸、大黄素以及蒽醌衍生物等等，抗菌效果颇佳，针对鱼类

肠炎、烂鳃病及烂尾病均能够起到良好的治疗效果。针对草鱼出

血病，也能够起到及时止血的效果，有效降低水产品的死亡率。

在水产养殖中应用大黄，需要将其研磨成粉末状后泼洒全池进行

治疗。或者按照每*****尾鱼种750g大黄粉的剂量拌入饲料当中

投喂，连续喂食1周能够起到良好的效果。

2.2大蒜

众所周知，大蒜具备良好的杀菌效果，大蒜作为中草药的一

种，主要含有大蒜素、硫化合物等成分，杀菌、消炎、杀虫效果

非常明显，尤其是对于真菌及杆菌等能够起到良好的效果，在水

产养殖中应用大蒜，能够有效的预防鱼类肠炎等疾病的发生。

2.3穿心莲

穿心莲是常见的中草药，该药物的清热解毒和抑菌止泻的效

果非常的明显。穿心莲内酯作为主要成分，将其应用于水产养殖

中，能够实现对细菌性痢疾的有效治疗，并且不会产生任何的不

良反应。不仅如此，将穿心莲浸泡于水环境中，能够实现对鱼类

赤皮病的有效防治。

2.4茶粕

茶粕指的是山茶科植物榨油后所残留的渣，茶粕中含有大量

的茶皂素，能够有效治疗溶血性堵塞，融化鱼类红细胞疾病。将

其应用于水产养殖中，如鱼类、泥鳅、河蚌等水产动物患有溶血

性堵塞疾病，能够促使红细胞破裂溶血死亡。不仅如此，茶粕中

还含有大量的蛋白质，能够为水生动植物的生长提供重要的营养

成分。

2.5五倍子

五倍子中所含有的鞣酸成分，能够起到重要的止血、杀菌的

效果，将其应用于水产养殖中，能够实现对鱼类烂鳃病及白皮病

的有效防治。在应用中，需要将其捣碎并使用开水冲调，待到药

物充分溶解之后稀释使用即可。

2.6地锦草

地锦草的药用成分主要有黄酮化合物，该物质具备良好的抑

菌作用，有效预防鱼类细菌性疾病的发生。在水产养殖中使用地

锦草，需要按照每100kg渔类使用2.5kg鲜地锦草+500g干地

錦草，将中草药加入适量水