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2.3.1微生物的分布
一、教学目标
1.生命观念:
通过认识微生物,了解微生物的分布特点,形成生物与环境相互依存、相互影响的生物学
观念。
2.科学思维:
(1)通过观察比较细菌菌落和真菌菌落的特点,能从菌落的形态、大小和颜色等方面大致区分细菌和真菌。
(2)尝试运用培养细菌和真菌的一般方法,检测不同环境中的细菌和真菌,说出细菌和真菌的分布特点,培养学生的逻辑思维能力。
(3)设计探究活动,让学生通过观察、实验、分析等方法,自主探究微生物的主要类群和分布特点,培养学生的科学探究能力和创新精神。
3.情感态度与价值观:
(1)通过探究周围环境中的细菌和真菌实验,了解细菌和真菌几乎无处不在,从而让学生养成良好的卫生习惯。
(2)通过了解微生物在不同环境中的分布规律,以及人类活动对微生物分布的影响,增强学生保护环境、合理利用微生物资源的责任感。
二、教学重点和难点
1.教学重点:微生物的主要类群和它们的共同特点;培养细菌和真菌的一般方法。
2.教学难点:检测不同环境中的细菌和真菌。
三、教学设计思路
微生物广泛分布与自然界中,几乎无处不在,主要包括细菌、真菌和病毒,它们与人类的关系十分密切。但由于绝大多数微生物个体微小,不易观察,因此学生对它们不是很了解,也不清楚它们包括哪些类型。通过介绍细菌和真菌可以在培养基上形成肉眼可见的菌落,以及如何培养和观察细菌、真菌的菌落,同时给出菌落的照片,以帮助学生通过观察、比较,初步认识菌落,学会区分细菌和真菌的菌落。学习本节内容时可以借助学生已有的知识和经验,既有利于知识的理解,又有利于激发学生学习的兴趣,使抽象的知识形象化,加深学生对知识的理解和掌握,使学生积极参与到课堂活动中去。
本节内容,首先通过PPT播放我国航天员检测空间站内微生物的视频,让学生意识到,宇航员在空间站中,水、空气等都是他们的生存必不可少的物质,即使是远离地球生物圈的空间站中,只要环境适宜,也会有微生物的存在。然后设疑:“想一想:宇航员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物?到底什么是微生物?”以此导入新课。
关于“微生物”的学习,首先通过PPT讲解微生物的定义,接着设疑:“什么是微生物?”然后展示细菌、真菌以及病毒的图片,引导学生进行观察并分析,得出“微生物数量众多、种类庞杂,主要包括细菌、真菌和病毒等。”的结论。
关于“观察菌落”的学习,首先通过PPT展示细菌和真菌的菌落示意图,引导学生观察并思考,归纳总结得出什么是菌落?然后展示常见的细菌和真菌的菌落并进行讲解,让学生认识到,细菌和真菌的菌落是不一样的,可以通过形态、大小等方面对细菌和震惊大致进行区分。
关于“探究细菌和真菌的分布”,首先指导学生阅读教材第100页“实验·探究”部分的探究思路,引导学生思考讨论:培养细菌、真菌的一般方法可分为几个步骤?然后利用PPT对培养细菌、真菌的一般方法进行讲解,讲解时注意对探究活动的一些细节进行重点解释,例如:
(1)牛肉汁的作用是什么?
(2)制作好的培养基为什么要高温灭菌?
(3)灭菌后的培养基为什么要先冷却再进行接种?什么是接种?
(4)培养时为什么需要恒温?
(5)什么环境条件下可能没有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况吗?
组织学生进行小组交流讨论,通过教师引导和教材提示总结出培养细菌、真菌的一般方法以及注意事项。根据讲解的探究活动,引导学生归纳细菌和真菌生存的范围和条件。
四、课时安排:一课时
五、教学过程
【新课导入】
通过PPT播放我国航天员检测空间站内微生物的视频,让学生意识到,宇航员在空间站中,水、空气等都是他们的生存必不可少的物质,即使是远离地球生物圈的空间站中,只要环境适宜,也会有微生物的存在。然后设疑:“想一想:宇航员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物?到底什么是微生物?”以此导入新课。
【新课学习】
学习目标一、微生物
1.微生物
PPT展示细菌、真菌和病毒图片,引导学生观察并思考。
教师讲述:当你在大自然中畅游时,映入眼帘的生物大多都是植物或者动物,但你的身体表面及内部,以及身边的空气、土壤和水中还分布着很多个体微小、结构简单的生物,它们统称为微生物。
教师设疑:“微生物有哪些?”
学生举手回答问题。
师生共同归纳总结:微生物数量众多、种类庞杂,主要包括细菌、真菌和病毒等。
2.微生物的观察
PPT展示一颗钉子放大不同倍数的图片,组织学生进行观察。
教师设疑:“想一想:如何观察细小的微生物?”
学生举手回答问题。
师生共同归纳总结:可以在显微镜下观察到微生物,也可以将其培养形成肉眼可见的菌落。
学习目标二、观察菌落
1.菌落
PPT展示细菌和真菌的菌落图片,引导学生观察并思考:什么是菌落?
学生举手回答问题。
师生共同归纳总结:由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体
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