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2.3.2细菌
一、教学目标
1.生命观念:
(1)通过分析比较细菌与植物生活方式的异同点,引导学生初步形成生物形态与功能相适应的生物学观点。
(2)通过比较动植物细胞与细菌的态结构特征,说明细菌没有成形的细胞核,属于原核生物。
2.科学思维:
(1)通过观察细菌的形态结构培养学生的观察能力和分析问题的能力。
(2)尝试通过分析资料、讨论等活动,总结细菌的生命活动特点和与人类的关系,培养学生的归纳总结能力和逻辑思维能力。
(3)设计探究活动,参与探究细菌分布的实验设计,让学生通过观察、实验、分析等方法,培养学生的实验设计能力和科学探究精神。
3.情感态度与价值观:
通过了解细菌与人类的密切关系,引导学生辩证地看待细菌,增强学生的生物科学素养和健康意识。
二、教学重点和难点
1.教学重点:
(1)细菌的形态、结构和生殖;
(2)细菌与人类生活的关系。
2.教学难点:
(1)比较细菌和动植物细胞在结构上的异同点,推测细菌的营养方式;
(2)区分细菌的芽孢和生殖细胞孢子。
三、教学设计思路
细菌广泛分布在我们的身边,与人类的生产、生活密切相关;在认识了细菌和真菌分布广泛的基础上,本节进一步介绍细菌,主要包括细菌的主要特征以及细菌与人类的关系。细菌主要分为球菌、杆菌和螺旋菌,虽然形态不同,但是它们基本的结构特征是相似的。细菌个体微小,不易观察,因此以杆菌为例展示了细菌的结构。一方面让学生通过观察梳理出细菌的结构特征;另一方面将细菌细胞与动植物细胞进行比较,在比较的基础上引导学生说出细菌的结构特征。需要注意的是,在“细菌结构示意图”中,除了细胞壁、细胞膜、细胞质等重要结构,还标出了鞭毛和菌毛,这两种结构并不是所有细菌都具有的,不属于细菌的基本结构。学习本节内容时可以借助学生已有的知识和经验,既有利于知识的理解,又有利于激发学生学习的兴趣,使抽象的知识形象化,加深学生对知识的理解和掌握,使学生积极参与到课堂活动中去。
本节内容,首先通过PPT展示教材的“想一想,议一议”介绍喜马拉雅旱獭,教师顺势提出问题:“想一想:接近旱獭的行为有哪些风险?”,让学生了解到接近旱獭有可能感染鼠疫,并导致鼠疫传播。鼠疫是人类历史上极为严重的瘟疫之一,喜马拉雅旱獭看似“可爱”却可能携带引起鼠疫的细菌。然后进一步提出问题:“你还知道哪些由细菌引起的疾病?细菌都是有害的吗?”,以此导入新课。
关于“细菌的形态、结构和生殖”的学习,首先通过PPT展示金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、幽门螺旋菌的示意图让学生明确虽然细菌种类很多,但根据外部形态不同,大致可分为球菌、杆菌和螺旋菌。然后进一步引导学生认识有些细菌虽然相互聚集成团或连接成长链,但其中每个细菌都能独立生活,都属于单细胞生物。
接下来PPT展示细菌的形态结构示意图并讲解,使学生认识到:细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核,这样的生物称为原核生物。
组织学生回顾动植物细胞的结构和功能,然后将细菌和植物细胞进行对比,得出“大多数细菌不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活”的结论;然后设疑:“想一想:细菌都只能利用现成的有机物生活吗?”引导学生进行思考并讨论。
PPT展示细菌生殖的动图,然后组织学生进行观察并讨论:“细菌是如何进行繁殖的?”阴道学生归纳得出“细菌是靠分裂进行生殖的”的结论。
关于“细菌与人类的关系”的学习,通过图片展示一些常见的细菌与人类生活的实例,其中包含有益的一面,也要呈现对人类生活有害的一面,引导学生辩证地、正面地看待细菌与人类生活的关系。
四、课时安排:一课时
五、教学过程
【新课导入】
通过PPT展示教材的“想一想,议一议”介绍喜马拉雅旱獭,教师顺势提出问题:“想一想:接近旱獭的行为有哪些风险?”,让学生了解到接近旱獭有可能感染鼠疫,并导致鼠疫传播。鼠疫是人类历史上极为严重的瘟疫之一,喜马拉雅旱獭看似“可爱”却可能携带引起鼠疫的细菌。然后进一步提出问题:“你还知道哪些由细菌引起的疾病?细菌都是有害的吗?”,以此导入新课。
【新课学习】
学习目标一、细菌的形态、结构和生殖
1.细菌的形态
PPT展示大肠杆菌、沙门氏菌以及葡萄球菌的菌落图片,引导学生观察并思考。
教师讲述:菌落是指由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的子细胞群体。同学们想一想:单个细菌长什么样子?
学生举手回答问题。
然后PPT展示一根针的针尖在不同放大倍数下的图片,组织学生进行观察。
教师讲述:细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大。
教师设疑:想一想:如何观察到细菌具体什么样呢?
学生举手回答问题。
师生共同归纳总结:需要高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。
PPT展示金黄葡萄球菌、大肠杆菌以及油门螺旋菌三种不同形态细菌的示意图,组织学生进行观察。
师生共同归纳总结:虽然细菌
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