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中药材白术市场前景分析及规模化种植技术
●赵帅赵喜进(河北省安国市中药材协会河北安国071200)
术就能达到商品标准。南方如浙江、河南、湖南、湖
北、四川等地为1~2年生.
2历史行情价格走势
白术是我国传统常用中药材。原名为“术”,包
括苍术。《神农本草经》将其列为上品。原为浙江特
产“浙八味”之一,现在全国各省均有栽培。野生资
源少也不能形成商品。
2050
资料记载,世纪年代白术的平均年产量
2001957500
在万千克左右,年全国仅产万千克,
701070
内色不佳。直至年代年产量最高达万千
1品种习性80
克,之后连续数年高产,库存量过大。年代初,单
白术别名冬术、于术、浙术,为菊科苍术属多年产低、质量的老产区停产,种植面积较少,产量逐
生草本植物。药用根茎要成分是挥发油、苍术醇1983200
渐回落。年年产量在万千克左右,低产量
及苍术酮等。味苦、甘,性温;具补中益气、健胃和1985
刺激了高价位,价格每年递增,年白术价格达
脾、祛湿利水、安止汗之功效。治脾胃气虚、食18/
到元千克,种植者盲目发展。造成之后几年白
少胀满、呕吐泄泻、动不安、妊娠水肿等症。白术1990
术库存积压,最后价跌,年代初年产量较高,可
株高30~60cm,根状茎肥厚呈拳状或蛙腿状,外皮700~900kg1994126
达,价格再次回落。年全国库存
灰黄色。茎直立,上部分枝,基部木质。头状花序199540/
万千克,年价格涨到元千克,之后几年价
生于枝端;花多数为管状花,花冠紫色。瘦果,长圆40/25/18/12/
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