第5章--植物体内有机物的代谢培训课件.ppt

第5章--植物体内有机物的代谢;植物体中含有许多由糖类等有机物;第二节萜类（Terpen;几种常见的萜类;萜类化合物可以看作是由若干个异;无标题;二、萜的分类和命名1分类;异戊二烯单位数碳原子数种类例子;三、萜类的生物合成;甲羟戊酸途径;瓦拉赫（OttoWallac;四、常见萜类的结构和功用（一）;3常见的单萜及其用途（1）;除虫菊素、烟碱和鱼藤酮是过去一;②香叶醇和橙花油醇互为几何异构;（2）单环单萜;桉油精，又称为1,8-桉树脑、;青蒿：挥发油的主要成分为蒿酮、;（3）双环单萜松节油（Turp;莰酮（樟脑）主;（4）环烯醚萜类;①梓醇地黄，玄;龙胆苦苷;（二）倍半萜倍;青蒿素artemisinin;α－山道年β;③棉酚棉籽;金合欢醇④金合欢醇;④脱落酸（ABA）;（三）双萜双萜;②紫杉醇紫杉醇;③松香酸松香酸;（四）三萜三萜是;①类固醇;②灵芝酸灵芝;（五）四萜四萜;①类胡萝卜素;②蕃茄红素是胡萝卜素的异构;4、辣椒红素（capsorub;（六）多萜橡胶;酚类是芳香族环上的氢原子被羟基;根据芳香环上碳原子的数目分为以;1、简单酚类简单苯丙酸;水杨酸：?乙酰水杨酸是感冒药阿;SA在植物抗病过程中起着重要的;没食子酸苯甲酸衍生物类;没食子酸丙酯广泛用于食品工业，;【临床应用】?本品主要作用可能;谷维素属于植物性维生素，是从米;（1）治疗高脂血症：谷维素可抑;（5）可用于美容：阿魏酸是科学;姜酚生姜含有姜;生姜还有能止牙痛、具有消炎、镇;兰花β－苯乙醇是;咖啡豆;肉桂醇、肉桂醛、肉桂酸是系列化;肉桂醇还是重要香料之一，常用于;丁子香油主要来源于丁香未开放的;2、木质素木质素;针叶树的管胞图中结构式为松柏醇;木质素纤维广泛用于建筑、工业、;芝麻最珍贵的营养素是芝麻准木质;3、类黄酮类类;花葵素花;花色苷具有清除自由基、抗氧化、;1、抗氧化及消除自由基的功能;黄酮醇植物中抗UV-B的保护剂;异黄酮类具有不同的功能，如鱼藤;异黄酮（isoflavones;4鞣质（tannin单;常见花色苷举例1、黑米色素;3、茶色素茶色;4、越桔花色苷;红高粱;第四节含氮次级产物;1、生物碱;生物碱有几千种，由不同的氨基酸;生物碱有几千种，由不同的氨基酸;英国科学家罗宾逊Robert;罗宾逊，英国化学家，主要从事有;植物体内生物碱含量虽少，但与人;小檗碱（黄连素Berberin;木贼麻黄中麻黄草麻黄麻黄;麻黄素也可通过化学合成制得，它;麻黄素的盐类，如盐酸麻黄素临床;烟碱是烟草中的主要生物碱，是微;烟碱可以用于氧化得到烟酸。烟酸;毒芹碱（哌啶类）毒芹碱;颠茄族生物碱也称托哌生物碱，俗;古柯可卡因古柯碱又称可;可卡因由古柯树叶中提取。古柯树;可卡因对人体中枢神经系统具有强;罂粟的蒴果含有一种浆液，在空气;吗啡是阿片中含量最多的有效成分;吗啡具有强大的镇痛作用和明显的;海洛因是吗啡的半合成品，化学名;苯丙胺于1887年首次合成，是;大麻：为一年生草本、雌雄异株的;罂粟、古柯、大麻被称为世界三大;1g海洛因的价格在我国的价格在;咖啡咖啡因咖啡;虽然其成瘾性较弱，戒断症状也不;2含氰苷含氰苷广泛;常见的氰苷如：白果含有白果苷，;明代李时珍的《本草纲目》中记有;杏仁分甜、苦两种。甜杏仁有润肺;3芥子油苷;南美洲十字花科植物玛咖(Mak;非蛋白氨基酸植;氨基酸种类繁多，其中蛋白质氨基;从人参属植物水提取液中分离鉴定;非蛋白质氨基酸在医药学领域的应;植物次生产物对植物和人类都具有;此课件下载可自行编辑修改，仅供