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幼儿园大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

活动目标：

1．初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体安康。

2．能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。

3．在生活中增加食品安全意识，提高自我爱护力量。

4．培育幼儿养成良好生活习惯的意识。

5．了解吃饭对身体安康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动预备：

1．活动课件。

2．食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1．（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜想缘由）

2．教师：原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持安康。

3．教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）

4．教师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢？（幼儿依据录音答复）

5．教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们知道什么是三无食品吗？

6．教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7．教师：生活中三无食品在什么地方比拟多见呢？（争论）

8．教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比拟常见，小朋友最好不要去路边摊上购置食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1．教师：我们在选购食品的时候应当留意些什么呢？（幼儿争论）

2．教师：教师带来了一段录像，请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时特殊留意了什么？（播放录像）

3．教师：叔叔在选购食品认真观看了什么？（PPT展现）

4．教师：教师给小朋友预备了牛奶，请小朋友观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

5．教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

6．教师结合牛奶介绍过期食品。

7．教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！教师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1．我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊？

2．教师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候应当预备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关怀别人的好珍宝。

3．教师：你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小朋友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候肯定要留意观看安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4．教师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢？（个别幼儿介绍）

5．相互检查验证选择的结果，假如有错准时纠错。

6．给懒羊羊送礼物，共享礼物。（PPT懒羊羊家）

活动延长：

1．家园共育：和家人一起去超市选购食品、连续了解有关食品的安全的小学问。

2．学问拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

活动反思：

活动中我结合当地幼儿的已有阅历，使用了观看法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参加活动，了解了区分食品安全的方法。通过本次活动，幼儿到达了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参加查找，表达幼儿自主性。

小百科：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及根据传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

大班安康教案《食品安全我懂得》含反思这篇文章共4108字。