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DB52
贵州省地方标准
;DB52月、448-2003
l
ii
贵州小叶苦丁茶
2003-12-01发布2003-12-01实施
发布
贵州省质量技术监督局
DB52/T448-2003
目U吕
本标准的附录A为规范性附录：
本标准由贵州省农业厅提出：
』
本标准由贵州省质量技术监督局批准：
本标准由贵州省农业技术推广总站？贵州省茶叶科学研究所和贵州省茶叶产品质量监督检验
f}
站负责起草，贵州省农业厅市场与经济信息处、贵州狮达茶业有限公司和铜仁地区
武陵山植物保健茶厂参加起草：
本标准主要起草人：易勇、郑文佳、张华明、张卫国、蔡滔
.\
”
DB52/T448-2003
3.2.2产品应洁净，不得含有非贵州小叶苦丁茶植物夹杂物：
3.3感官晶质（见表1)
表
感官品质指标
内质
类
外形
类别级别
型滋味叶底
汤色香气
醇厚、回
细紧、匀净，绿翠泊润、绿翠清澈、细嫩较匀、绿r
鲜爽
特级
鲜艳
甘爽口
调匀。翠明亮。；
紧结、较匀净，绿翠池润，嫩绿明亮、尚
绿翠明亮、
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