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单元一走进化学世界
课题1丰富多彩的物质世界
板块导
01/学习目标明确内容要求,落实学习任务
02/思维导图构建知识体系,加强学习记忆
03/知识导学梳理教材内容,掌握基础知识
04/效果检测课堂自我检测,发现知识盲点
05/问题探究探究重点难点,突破学习任务
06/分层训练课后训练巩固,提升能力素养
1.初步认识纯净物和混合物的概念,能区分一些常见的纯净物和混合物。
2.理解物质的多样性,能对常见物质进行简单分类。
3.初步掌握化学变化的特征,能正确区分物理变化和化学变化。
4.能判断物理性质和化学性质,知道性质决定用途。
重点:纯净物和混合物的区分,物质的分类。
难点:能够分辨化学变化和物理变化。
一、组成世界的物质纷繁多样
1.物品都是由一些基本的物质制造出来的,物质是由不同元素组成的。
2.纯净物和混合物
纯净物:仅由一种物质组成的这类物质,如水、氧气、铜、氮气等。
混合物:由两种或两种以上物质组成的这类物质,如空气、牛奶、盐水等。组成混合物的各种成分保持
着它们各自的性质。
【易错提醒】
1
()纯净物有固定的组成和性质,混合物没有固定的组成和性质。
2
()常见的混合物有:空气、海水、溶液、稀有气体等。
3.化学根据物质的组成、性质、结构、用途等对物质进行分类,通过研究同一类物质的共性和不同
类物质的性质差异,认识丰富多彩的物质。
二、组成世界的物质不断变化
1.物理变化和化学变化
物理变化化学变化
定义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化
常见现象物质的状态、形状可能发生变化等发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等
干冰的升华、熔化的石蜡凝固、江河湖泊蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水,暴露在空气中的
实例
中的水总在不断蒸发等钢铁会缓慢生锈等
本质区别是否有新物质生成
发生化学变化时一定同时发生物理变化。
联系
举例:蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化
【易错提醒】
1
()爆炸不一定是化学变化,只有燃烧引起的爆炸才是化学变化,单纯由压力增大引起的爆炸是物理变化。
2
()有发光、放热、产生气体、生成沉淀的不一定是化学变化,化学变化也不一定有明显现象。
2.化学致力于研究物质的化学变化。通过研究化学变化,可以认识物质变化的规律,并通过化学变化创
造新的物质。
三、组成世界的物质用途广泛
1.物理性质和化学性质
物理性质化学性质
定义物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质
实例颜色、状态、气味;硬度、密度、沸点、熔点;溶解可燃性、助燃性;氧化性、还原性;
性、挥发性、导电性等稳定性、活泼性、毒性等
区别某种性质是否需要经过化学变化才能表现出来
2.物质的用途是由它们的性质决定的。如汽油具有可燃性,可用作燃料;铜具有良好的导电性,可用作
导线。
3.化学致力于研究物质的性质和用途,通过化学变化创造出具有特殊性能和用途的新物质。
1.五育并举,让劳动成为一种教育。在下列劳动过程中一定发生化学变化的是()
A.扫地B.生火C.摘菜D.提水
【答案】B
【详解】A、扫地的过程中没有新物质生成,发生的属于物理变化,不合题意;
B、生火的过程中有二氧化碳等新物质生成,发生的属于化学变化,符合题
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