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第18章生态系统的稳定
第1节绿色植物与生物圈的水循环
教学目标
1、知识目标
描述绿色植物的蒸腾作用;描述气孔的组成及作用;描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。
2、能力目标
尝试测定植物的蒸腾作用,学会用实验的方法观察植物叶表皮的气孔并画图;初步学会运用知识解决实际问题。
3、情感态度与价值观目标
认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈中水循环的意义,初步形成节约用水、保护森林的意识。
教学重点
1、蒸腾作用的概念、意义;
2、制作并观察叶表皮的临时装片及气孔的的组成;
3、绿色植物是如何参与生物圈水循环的。
教学难点
1、气孔开闭的原理;
课时安排:1课时
教学准备
提前两天准备“测定植物蒸腾作用”实验装置,制作多媒体课件等。
教学过程
一、情景激疑
1、观察引入
展示实验装置中带有叶片的那个装置,并展示给学生看树枝刚放进去的时候的图片,告诉学生这是在阳光下放置了三个小时后产生的变化。请学生对比,并思考问题:
(1)你认为塑料袋内的水珠是从哪里来的?
(2)有没有可能是从试管中直接蒸发出来的?
(3)袋内的水珠是以液体形式从叶片中流出来的呢?还是以气体状态从叶片中散发出来后在塑料袋壁凝结成水珠的呢?
引导学生得出蒸腾作用的概念:水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程。
2、知识回顾
水分是怎样进入植物体内的呢?在植物体内是怎样运输的呢?又是在哪里从植物体内散发出去的呢?
(1)展示根尖结构图,复习植物通过成熟区吸收土壤中的水分和无机盐。
(2)实验观察红墨水水培的芹菜,分别横切和纵切芹菜的茎,观察茎中的输导组织。
(3)展示叶片结构图,复习叶片的结构:叶肉,叶脉和上下表皮。
总结水分进入植物体并在植物体内流动的过程:土壤里的水---根毛---根茎叶内的导管---叶肉---叶表皮
3、对比实验
观察一组对比试验,得出结论:植物发生蒸腾作用的器官主要是叶。
二、学生实验
学生分组实验:观察植物叶表皮的气孔。
1、制作叶表皮的临时装片
(1)取一片植物的叶子,把背面向里折叠,然后从折断处轻轻撕拉。在折断处有白色薄膜留在边缘,这就是叶的下表皮。
(2)用镊子夹取一小片下表皮,放在载玻片的水滴中,并展平。然后盖上盖玻片,制成临时装片。
2、用低倍镜观察制作好的的临时装片,找到叶的下表皮,并观察结构。
3、画图。画5-6个表皮细胞和1-2个由保卫细胞围成的气孔,并注明各部分名称。
4、阐述气孔开闭的原理以及和蒸腾作用的关系。
三、蒸腾作用的意义
展示玉米植株吸水和用水的表格,比较根吸收的水分的分配数据,思考:根吸收水分的90%以上都以蒸腾作用的形式散失了,对植物而言是不是一种巨大的浪费呢?
(1)俗话说:人往高处走,水往低处流。而动画显示植物体内的水往高处流。尝试解释为什么从而得出蒸腾作用的意义之一:产生蒸腾拉力,促进根吸收水分和无机盐。
(2)展示图片,对比人在烈日下和植物在烈日下的情况,得出蒸腾作用的意义之二:蒸腾作用能降低叶片表面和周围环境的温度。
(3)图片展示生物圈中的水循环,教师解释植物在其中的作用。从而得出蒸腾作用的意义之三:参与生物圈中的水循环。
四、学以致用
结合本节课的内容,尝试解释以下几种现象:
1、为什么草地比裸地的温度低湿度大?
2、为什么说大树底下好乘凉?
3、为什么移植植物时最好选择在阴雨天或者要把叶片去除?
4、为什么植物在入秋后便开始落叶?
五、小结
对照板书,小结这堂课的主要内容。
六、课后拓展
1、制作气孔模型
2、探究蒸腾作用的强弱与哪些外界条件有关
七、板书设计
第八章第1节绿色植物与生物圈的水循环
蒸腾作用
一、概念:水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程。
二、主要器官:叶
三、过程:土壤中的水分→根毛→根茎叶的导管→叶肉细胞→叶表皮→气孔→大气
四、意义:a、产生蒸腾拉力,促进根吸收水分和无机盐
b、降低植物体叶片及周围环境的温度
c、参与生物圈的水循环
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