苏科版生物八年级上册第18章第1节 绿色植物与生物圈的水循环(6)教案.docx

第18章生态系统的稳定

第1节绿色植物与生物圈的水循环

教学目标

1、知识目标

描述绿色植物的蒸腾作用；描述气孔的组成及作用；描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。

2、能力目标

尝试测定植物的蒸腾作用，学会用实验的方法观察植物叶表皮的气孔并画图；初步学会运用知识解决实际问题。

3、情感态度与价值观目标

认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈中水循环的意义，初步形成节约用水、保护森林的意识。

教学重点

1、蒸腾作用的概念、意义；

2、制作并观察叶表皮的临时装片及气孔的的组成；

3、绿色植物是如何参与生物圈水循环的。

教学难点

1、气孔开闭的原理；

课时安排：1课时

教学准备

提前两天准备“测定植物蒸腾作用”实验装置，制作多媒体课件等。

教学过程

一、情景激疑

1、观察引入

展示实验装置中带有叶片的那个装置，并展示给学生看树枝刚放进去的时候的图片，告诉学生这是在阳光下放置了三个小时后产生的变化。请学生对比，并思考问题：

（1）你认为塑料袋内的水珠是从哪里来的？

（2）有没有可能是从试管中直接蒸发出来的？

（3）袋内的水珠是以液体形式从叶片中流出来的呢？还是以气体状态从叶片中散发出来后在塑料袋壁凝结成水珠的呢？

引导学生得出蒸腾作用的概念：水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程。

2、知识回顾

水分是怎样进入植物体内的呢？在植物体内是怎样运输的呢？又是在哪里从植物体内散发出去的呢？

（1）展示根尖结构图，复习植物通过成熟区吸收土壤中的水分和无机盐。

（2）实验观察红墨水水培的芹菜，分别横切和纵切芹菜的茎，观察茎中的输导组织。

（3）展示叶片结构图，复习叶片的结构：叶肉，叶脉和上下表皮。

总结水分进入植物体并在植物体内流动的过程：土壤里的水---根毛---根茎叶内的导管---叶肉---叶表皮

3、对比实验

观察一组对比试验，得出结论：植物发生蒸腾作用的器官主要是叶。

二、学生实验

学生分组实验：观察植物叶表皮的气孔。

1、制作叶表皮的临时装片

（1）取一片植物的叶子，把背面向里折叠，然后从折断处轻轻撕拉。在折断处有白色薄膜留在边缘，这就是叶的下表皮。

（2）用镊子夹取一小片下表皮，放在载玻片的水滴中，并展平。然后盖上盖玻片，制成临时装片。

2、用低倍镜观察制作好的的临时装片，找到叶的下表皮，并观察结构。

3、画图。画5-6个表皮细胞和1-2个由保卫细胞围成的气孔，并注明各部分名称。

4、阐述气孔开闭的原理以及和蒸腾作用的关系。

三、蒸腾作用的意义

展示玉米植株吸水和用水的表格，比较根吸收的水分的分配数据，思考：根吸收水分的90%以上都以蒸腾作用的形式散失了，对植物而言是不是一种巨大的浪费呢？

（1）俗话说：人往高处走，水往低处流。而动画显示植物体内的水往高处流。尝试解释为什么从而得出蒸腾作用的意义之一：产生蒸腾拉力，促进根吸收水分和无机盐。

（2）展示图片，对比人在烈日下和植物在烈日下的情况，得出蒸腾作用的意义之二：蒸腾作用能降低叶片表面和周围环境的温度。

（3）图片展示生物圈中的水循环，教师解释植物在其中的作用。从而得出蒸腾作用的意义之三：参与生物圈中的水循环。

四、学以致用

结合本节课的内容，尝试解释以下几种现象：

1、为什么草地比裸地的温度低湿度大？

2、为什么说大树底下好乘凉？

3、为什么移植植物时最好选择在阴雨天或者要把叶片去除？

4、为什么植物在入秋后便开始落叶？

五、小结

对照板书，小结这堂课的主要内容。

六、课后拓展

1、制作气孔模型

2、探究蒸腾作用的强弱与哪些外界条件有关

七、板书设计

第八章第1节绿色植物与生物圈的水循环

蒸腾作用

一、概念：水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程。

二、主要器官：叶

三、过程：土壤中的水分→根毛→根茎叶的导管→叶肉细胞→叶表皮→气孔→大气

四、意义：a、产生蒸腾拉力，促进根吸收水分和无机盐

b、降低植物体叶片及周围环境的温度

c、参与生物圈的水循环