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商品学考试题(附答案)--第1页

商品学考试题（附答案）

1、采用国际标准时若主要技术内容相同，技术上只有很小差异的是()

A、等同采用

B、等效采用

C、参照采用

D、非等效采用

答案：B

2、根据我国《商标法》的规定，商标局应依法驳回的商标注册申请的有()

A、“幸福”牌奶糖

B、“红葡萄”牌葡萄酒

C、“连环”牌乒乓球

D、“飞马”牌电筒

答案：B

3、()是细菌作用于食品中的蛋白质而发生的分解反应。

A、腐败

B、霉腐

C、发酵

D、霉变

答案：C

4、全过程质量管理包括从市场调研、设计开发、生产作业到()

A、包装运输

B、仓储养护

C、广告宣传

D、销售服务

答案：D

5、商品在温度变化情况下引起长度、体积变化的性质称为()性。

A、弹性

B、热变形性

C、伸缩性

D、塑性

答案：B

6、国家标准的代号是()

A、ISO

B、GB

C、DB

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商品学考试题(附答案)--第2页

D、QB

答案：B

7、根据一定目的，为满足某种需要，选择适当的标志或特征，将商品集合

总体科学地、系统地逐次划分为大、中、小类或目、品种，乃至规格、品级、

花色等细目的过程，称为()。

A、商品分类

B、商品分级

C、商品分层

D、商品分等

答案：A

8、商品学起源于()

A、美国

B、英国

C、意大利

D、德国

答案：D

9、衡量商品使用价值大小的尺度是()

A、商品成分

B、商品代码

C、商品养护

D、商品检测

答案：A

10、在商品标准化的形式中，简化是指在一定范围内缩减商品的()

A、数量

B、比例

C、层次

D、类型数目

答案：D

11、抽查型质量监督的特点是()的质量监督形式

A、强制性

B、复合性

C、潜伏性

D、动态性

答案：A

12、在多次抽样检验方法中，对抽样样本大小的要求是()。

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商品学考试题(附答案)--第3页

A、逐步递增

B、逐步递减

C、每次相同

D、没有规律性

答案：C

13、按标准的约束性，国际标准是()。

A、管理标准

B、推荐性标准

C、文件标准