统编版语文六年级下册-2 腊八粥-教学课件(多篇).pptxVIP

腊八粥;

任务：品美味腊八粥

;一碗香香甜甜的腊八粥，在寒冷的冬日里温暖着我们的心，熨帖着我们的胃。今天，我们和八儿一起品尝这碗令人朝思暮想的腊八粥吧。;准备腊八粥原料;准备作者名片;准备了解腊八节熬制腊八粥习俗;准备字词工具包;生字我会写;书写指导;hè;zhōu;准备完成思维导图，厘清文章脉络;默读第1自然段，思考：作者是从哪些方面描写腊八粥的？圈画你喜欢的语句，并作简单批注。;;;我最喜欢吃的一道菜是糖醋里脊，一想起它，我的口水都要流出来了。把里脊肉洗净切成长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁拌匀，腌制一会儿后撒上生粉。再放到油锅里炸，炸好后备用。锅中放适量番茄酱、白糖、少量清水，煮开后加一点儿淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻就完成了。不要说吃，单是看一眼这色香味俱全的糖醋里脊就让人口水直流了。;语文六年级下册;和八儿一起等粥、喝粥;自由朗读课文第2—8自然段，圈画描写八儿语言、动作和神态的语句，并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。;;“妈，妈，要到什么时候才……”

“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。

“那我饿了！”八儿要哭的样子。

“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”

饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。;请你圈画出该部分描写腊八粥的句子。;;;默读第18、19自然段，思考：喝到了妈妈煮的腊八粥的八儿又有什么表现呢？在文中圈画具体描写八儿的语句，并作简单批注。;联系整篇课文的详略安排，思考：为什么要详写“等粥”而略写“喝粥”？;晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。;点击图片，播放视频;练一练;二、腊八节这一天，妈妈想把她熬好的腊八粥的照片发到朋友圈，请你帮她配一句话吧。;七彩课堂伴你成长;第一课时;同学们，上节课我们跟随老舍先生一起体验了老北京的春节习俗，在腊八那一天，老北京家家户户要用各种米、各种豆与各种干果熬制腊八粥，那犹如一个“小型的农业产品展览会”的腊八粥有没有引起你的兴趣呢？在你的印象中腊八粥是什么样的？;沈从文（1902－1988）原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。

代表作品：小说《长河》《边城》，散文集《湘行散记》等。;俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人在这一天祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用的食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是保养脾胃的养生佳品。;初读课文;我会读;;hè;zhōu;互动课堂;1;默读“等粥”部分的内容（第2—17自然段），想一想：作者描写了哪些场景？;人人爱粥;默读第1自然段，思考：作者是从哪些方面描写腊八粥的？圈画你喜欢的语句，并作简单批注。;;读一读;作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物吧。;课堂演练;第二课时;腊八粥多么香甜美味呀！住方家大院的八儿面对甜甜的、腻腻的一锅腊八粥，会有怎样的表现呢？我们今天继续学习《腊八粥》。;盼粥;语言描写;2;读一读;盼粥;读一读;“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!;猜粥;本文为何要详细描写八儿对腊八粥的猜想呢？;看粥;;默读第18、19自然段，思考：喝到了妈妈煮的腊八粥的八儿又有什么表现呢？在文中圈画具体描写八儿的语句，并作简单批注。;八儿喝了很多粥;作者为什么没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥的结果，描绘了喝粥后的家庭场景？;联系整篇课文的详略安排，思考：为什么要详写等粥而略写喝粥？;结构梳理;作者用极其细腻的笔触，通过小孩儿八儿的视角，写他、、、、的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，留给人无限的回味。;从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮