酒店成品设备的使用与日常维护.pptxVIP

酒店成品设备使用与日常维护;酒店成品设备使用与保养目标;酒店设施设备成品保护（使用维护保养）;;;;;酒店设施、设备是经营主要工具，

每个员工都有责任做好管理、使用、维护、

保养工作。设备使用要坚持“安全、可靠、

经济、合理”实施维修和保养相结合标准。;;关于此次培训;第一部

酒店设施设备介绍;？—你对酒店设施设备了解多少—

1、你所知道对酒店经营引响最大最关键设备有那些？

2、你所知道与本部门工作息息相关设施设备有哪些？

3、你以为酒店设施设备管理使用中存在那些主要问题？

4、你认为那些问题需要亟待处理并能够处理？

5、请大家思索一下（一首歌时间）并把结果写出来。

;酒店需要什么设备;酒店主要设施设备;冷水：酒店外围、山上水池、架空层、管井

热水：酒店负一楼锅炉房、板换房

主要设备:常压热水锅炉、媒水循环泵、热水板换、热水偱环泵

污水：洗衣房污水池、KTV电梯管井积水坑、锅炉房、消防泵房积水坑

主要设备:洗衣房污水水泵、KTV电梯管井积水水泵、锅炉房、消防泵房积水水泵

;酒店主要设施设备—电;中央空调:酒店负一楼空调锅炉房

主要设备:空调主机、冷冻循环泵、冷却泵、冷却塔、盘管风机风柜等

热水常压锅炉、媒水循环泵、空调热水板换、空调热水循环泵、盘管风机风柜等

燃气（锅炉）

;房控门锁

网络通信

程控电话

有线电视

会议音响系统

红外监控

消防报警

一卡通

酒店管理系统;消防报警系统：消防报警主机、烟感、温感、模块、各种探测器

喷洒灭火系统：喷淋头、消防栓、各种灭火器、灭火毯

疏散逃生系统：消防广播、应急照明、疏散指示、楼梯;;;;;;;;;;;;;;;;;设备维护保养类别和内容;制订维保总计划需考虑方面;安排维保工作时所需考虑问题;2栋3楼客房供水水管漏水需维修，请问：

安排维修前需要考虑哪些方面？;进行维保工作时成品需考虑方面;大堂天花维修即将完工，收工前需要

考虑哪些问题？;酒店工程设备分类;酒店工程设备分类;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;惯用设备设施使用与维护;;;;;成品设备、设施维修保养制度;（3）操作、维修人员要不停学习钻研各岗位业务技术要定时进行多岗位培训使操作和维修人员能做到一专多能要做到“四懂三会”（四懂是：懂结构、懂原理、懂性能、懂用途；三会是：会使用、会维护保养、会排除故障）。

（4）特种设备维修人员须按政府相关部门要求经过培训、考评合格后发给证书才能持证上岗操作和维修从事电气（具）操作、维修人员必须是有证人员无证者不得单独从事电气（具）维修工作。

;（5）各种设备操作人员必须严格恪守操作规程进行设备开启、运行和停机设备操作、维修人员必须坚守岗位严格执行巡回检验制度认真填写运行、维修等统计严格执行交接班制度。

（6）各种设备维修保养人员应定时定点上岗检验随时注意观察设备运转情况发觉缺点和隐患要及时消除不能马上消除缺点要及时向部经理或设备、设施管理人员汇报并做好统计而且要马上采取办法确保正常运转。

;（7）操作和维修人员应该为设备创造良好运作环境搞好设备环境及劳动保护、安全生产工作对本岗位设备、副机等要定时检验维护并做好清洁工作。

（8）主要设备应有专员负责定时检验、维修对在用、备用、封存和闲置设备都要定时进行除尘、防潮、防腐蚀等维护保养工作并做好清洁、润滑和紧固工作及时消除跑、冒、滴、漏。

（9）酒店各级设备管理人员必须对各种设备使用、管理、维护保养制度落实执行情况定时进行检验认真总结操作和维修工作经验教训不停改进设备管理工作。

;2、设备、设施例行保养

;3、设备一、二级保养;4、设备大修;