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中药煎药操作规程

中药煎药操作规程

为加强我院中药煎药室规范化、制度化建设，保证中药煎药质量，

保证临床病人服药安全、有效，根据《医疗机构中药煎药室管理规范》

（国中医药发〔2009〕3号）规定，制定烟台山医院煎药操作规

程。

一、收方审核

收方审核人员由中药专业人员担任。接收代煎中药后，先清点付

数再确认打印药签，及时登记（即将姓名、付数、取药日期、科室等

信息

打印在药签上并贴于药袋，接着再将送药日期、姓名、付数、科

室等信息登记在煎药记录本上，并有经办人签名）。代煎中药处方随

药至煎药、

汤剂存放处。

二、浸泡

1、中药房调剂完毕的待煎中药，取药时必须查看药袋内是否附有

随药处方，并核对病人姓名、科别、剂数、日期及特殊煎法等,核对无

误

后进行后续操作，开始填写煎药记录。

2、将布袋包装的待煎药物置洁净的不锈钢桶内，用符合卫生标准

的饮用水浸泡30分钟以上，水量以淹过药袋为准，一般每剂药物约加

400毫升的水，根据药质地而定，按中药剂数计算总水量。若有

需要先煎或有人参、西洋参，则在其他药材浸泡的同时，用电炉单煎

备用。

4、随药处方应附在浸泡药物的容器上，不得混淆，避免差错事故。

三、煎煮

1、选择煎药机：根据煎药剂数选择适宜体积的煎药机（一般剂数

＜5选用YJD13-GL型密闭两煎机，在常压状态煎煮药物两次，煎药温

度

一般不超过100℃。随药凭证或发药单应挂在煎药机上。

2、确定煎药水量：先把浸泡中药的水倒进药煲内，再将已浸泡的

中药放在过滤网内（严格防止中药掉进煲内影响包装时阻塞），以浸

过药

面的2～5厘米为宜,如遇花草类中药或煎煮时间较长者应酌量加大

水量。

3、确定煎煮时间：应根据药剂的性能确定，一般药物煮沸后一煎

再煎煮20～30分钟，二煎再煎煮10～20分钟（平煎）；解表类、清

热类、

芳香类药物不宜久煎，煮沸后一煎再煎10～20分钟，二煎再煎煮

5～10分钟（短煎）；滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢煎一煎

再煎煮

40～60分钟，二煎再煎煮30～50分钟（久煎）。

4、汤剂量：按处方审核栏下规定执行。一般儿童每剂煎至100～

300ml,成人每剂煎至400～600ml,按每天使用次数等量分装。

5、搅拌：在煎煮过程中搅拌2～3次。十功能煎药机可以自动完

成搅拌操作。

6、特殊煎法：凡注明有先煎后下、另煎、兑服、烊化等特殊要求

的中药，应按医嘱进行，确保煎药质量。

6、1先煎药：应当煮沸10～15分钟,再与其它药同煎（已先行浸

泡）。

6、2后下药：应当在第一煎药料即将煎至预定时间时,投入同煎

5～10分钟（已先行浸泡）。

6、3溶化（烊化）药：应当在其它药物煎至预定量并去渣后,将其

置于药液中微火煎煮,搅拌,溶解即可。

6、4另煎药：应当切成小薄片,煎煮约2小时,取汁。

6、5另炖药：应当切成薄片，放入有盖容器内加入冷水（一般为

药量的10倍左右）隔水炖2～3小时，取汁。此类药物的原处方如系

复

方，则所煎（炖）得的药汁还应当与方中其它药料所煎得的药汁

混匀后，再行分装。某些特殊药物可根据药性特点具体确定煎（炖）

药时间（用

水适量）。

6、6包煎药：应当装入包煎袋闭合后，再与其他药物同煎。包煎

袋材质应符合药用要求（对人体无害）并有滤过功能。

6、7煎汤代水药：应当将该类药物先煎15～25分钟后，去渣、

过滤、取汁，再与方中其它药料同煎。

6、8冲服药：不需煎煮，将冲服药调入适量煎好药汁或开水中冲

服。

6、9兑服药：不需煎煮，兑入煎好的药液中同服。

6、10泡服药：不需煎煮，用开水适量或将煎好的药汁趁热浸泡

（须加盖）10～15分钟，降至适当温度时滤出药汁。

6、11有其他特殊煎煮要求的药物，按处方要求操作。

7、煎药标准：煎液有原处方中各味中药的特征气味，无煳化，无

焦化及其他霉烂异味，残渣无硬心，无焦化、煳化，挤出的残液量不

超

出残渣总重量的20%。

四、包装、入库

将两煎药液混合、浓缩至所需