氧的供需课件.pptxVIP

氧的供需;英联邦国家

自学考试或成人教育毕业的学生只要是我国教育部承认并有正式文凭的，英国、爱尔兰、新西兰、澳洲、加拿大等英联邦国家大都承认。专升本看学生的成绩和所在学校的背景；大专生读硕士也有可能，但多数仍然要求有学士学位证书。

中国的大专生在英国攻读硕士学位时，在一年时间内修完8至10门研究生课程，往往比较吃力。所以，通常延长半年至一年学习时间来完成硕士课程。

;美国

多所大学都承认中国高教自学考试的课程成绩和毕业学历，同意中国自学考试毕业生和部分课程成绩合格者，免试入学或免修部分课程。

中国的电大、夜大、职大等毕业生，只能申请攻读本科课程。赴美留学申请者在国内的学习成绩平均分数应为“良”以上，即美国学习要求的平均分数在“B”以上。

;德国

中德两国政府于1999年已就相互承认学历的问题达成协议。

非正规大学或非正规高等教育的学历通常不被承认，除非获得了“学士”学位证书，才有可能以“同等学历”的资格申请。未考入大学的高中毕业生不具备申请大学(包括预科)的资格，其申请均会被拒绝。申请者需有一定的德语水平，一般需有德语800学时的证明。

;新加坡

新加坡的公立学校一般不承认我国的自考和成人教育，部分私立学校则予以承认。知名度较高的学校承认此学历的极少，但获得学士学位者除外。若大专毕业，申请公立学校只能以高中毕业文凭申请；私立大学条件较松，可以专升本，而且一般可以免修一年。;法国

凡经我国教育部认可的自考专业和成人教育学院，法国都承认学生的毕业文凭和成绩。大学毕业学历的申请者不得超过28周岁；大专、本科或以上学历，英语好，可直接申请硕士或博士。中国学生的学历与文凭须经过所申报学校的校长或招生委员会的审核而获得认可。;1.留学之家

2.寄托家园

;液体发酵类型：

嫌气发酵：乙醇、乳酸、丙酮、丁醇

C6H12O6+2ADP+2Pi

2C3H6O3+2ATP(同型乳酸发酵)

好氧发酵：

C6H12O6+ADP+Pi+3NAD(P)++3H+

C5H9O4N+3ATP+3NAD(P)H(谷氨酸发酵)

;通气的重要性;一、细胞对氧???需求

二、培养过程中的氧传递

三、影响供氧的因素

四、溶解氧、摄氧率和kLa的测定方法

;第一节细胞对氧的需求;1、比耗氧速率;BOD(生化需氧量)

OUR（耗氧速率）

SOUR（比耗氧速率）目前多采用分批实验法和呼吸测量仪测量耗氧速率

OUR:单位体积溶液在单位时间内消耗氧量称为耗氧速率（摄氧率）。测定活性污泥耗氧速率(OUR)，可判断有无毒物流入、负荷条件和排泥平衡情况，以更好的控制污水处理过程。

SOUR:即比耗氧速率。在污水处理中评价活性污泥稳定的定量指标，是指单位质量的活性污泥在单位时间内的耗氧量。微生物培养等实验研究中，SOUR是重要的生化指标。微生物细胞的比耗氧速率（呼吸强度）是指单位重量的细胞在单位时间内消耗氧的量

;一些微生物的K0值;一些微生物的最大比耗氧速率;遗传因素;2、摄氧率;影响需氧的因素;

碳源种类对细胞的需氧量有很大影响。

平衡方程式！

C6H12O6+6O26CO2+6H2O

CH3OH+3/2O2CO2+2H2O

CnH2n+2+(3n+1)/2O2nCO2+(n+1)H2O

结论？;当以油脂或烃类为碳源时微生物需要的氧更多，例如用甲醇、石蜡或碳水化合物培养微生物时，每消耗碳源中一个碳原子所需要的氧分别为1.34、1.0和0.4分子。

产黄青霉在含葡萄糖、蔗糖和乳糖的培养基中，最大摄氧率分别为3.72×10-3，1.9×10-3和1.4×10-3mol/(m3.s)。

;培养条件（如pH、温度等）

有害代谢产物HAc

;3、溶解氧浓度对菌体生长的影响;1.从代谢的角度看:低于临界氧对部分品种的代谢可能是致命的，所以最好调整供应条件不要越雷池!

2.从成本的角度:供氧是需要空气\搅拌等动力协调的,知道了临界氧就会心中有数不会过度浪费资源!;临界氧浓度CCr的测定;一些微生物的呼吸临界氧浓度CCr;举例:Bacillusthuringiensis发酵过程临界氧浓度问题;4、溶解氧对发酵代谢产物生成的影响;溶解氧浓度对黄色短杆菌生产氨基酸的影响:

溶解氧浓度低于临界氧浓度时，谷氨酸和天门冬氨酸类氨基酸的产量下降；

但苯丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸生产的最佳氧浓度分别为临界氧浓度的0.55、0.60和0.85倍。

;氨基酸;总结;第二节培养过程中的氧传递;;