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阅读理解CD篇
第一节（共14小题；每小题2分，共28分）
阅读下列短文，从每题所给的A、B、C、D四个选项中，选出最佳选项，并在答题纸上将
该项涂黑。
C
OncesmallfarmersinMasii,aremotevillageinKenya,havepickedtheircrops,alltheycando
iswaituntilabuyertrucksthrough.Thesystemworksfairlywellforbeansandcorn,but
mangoes-thearea’sothermaincrop-spoil(腐烂)morequickly.Ifthetraderislate,theyrot.
ObadiahKisaingu,afarmerinMasii,estimates40%ofthevillage’smangocropislostto
spoilage.Butasimplecoatingcouldchangethat.Acompany,SmartTech,hascreatedaproductthat
doublestheshelflifeoffreshproduce,enablingfarmerslikeKisaingutoaccessfar-off,larger
markets.Moretimeforfreshproduceongrocersshelvesalsomeanslessfoodwaste-a$2.6trillion
problem,accordingtotheUnitedNationsFoodandAgricultureOrganization(FAO).
JamesRogers,CEOofSmartTech,whohasaPh.Dinmaterialsscience,wantedtosolvethe
problemforfoodmuchinthesamewaythatoxidebarrierspreventingrust(锈)haveachievedfor
steel.Fortunately,researchershavefoundwhenplantsmadethejumpfromwatertolandhundreds
ofmillionsofyearsago,theydevelopedcutin,abarrierwhichismadeoffattyacidsthatlink
togethertoformasealaroundtheplant,helpingkeepwaterin.
Thecutinwassuchagrandstrategythattodayyoullstillfinditacrosstheplantkingdom.Not
thatitsexactlythesamesolutionacrosstheboard:Anorangecanlastlongerthanastrawberrynot
somuchbecauseofthethicknessofitsskin,butbecauseofthedifferenceinthearrangementof
thosecutinmolecules(分子)onthesurface.SmartTech’schallengewasfirstidentifyingthekey
componentsofcutin.Afterextensivetrials,Rogersandhisteamdevelopedanaturalandtasteless
protectivecoatingfromplantmaterial-stems,leavesandskins.Theproductextendsthesweetspot
b
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