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摘要近年来,淮阳市通过推动绿色发展,成功地保护了其独特的淮扬菜文化遗产,并且在传承和发展方面取得了显著成果政府还积极引导企业开展现代化烹饪技术产业的发展,并鼓励学生和社区居民参与传统教育技术产业的振兴,旨在提高市民的烹饪技能和饮食健康水平
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目录
一.淮扬菜的起源
1.淮扬菜的发源地………………5
2.淮扬菜的特点…………………5
3.淮扬菜的地位…………………6
二.淮扬菜的前进
1.淮扬菜的历史…………………6
2.淮扬菜多年来的历史发展……………………6
3.淮扬菜的未来发展……………7
三淮扬菜的传承
1.淮扬菜的人文价值……………8
2.现代烹饪
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