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休闲食品企业应收账款风险控制问题研究—以杭州百草味公司为例

目录

TOC\o1-3\h\u32245一、引言 1

14675二、应收账款概述 1

1140（一）应收账款概念与特点 1

270271.应收账款的概念 1

276782.应收账款的特点 1

32373（二）应收账款产生的原因 2

108731.外部原因 2

108812.内部原因 3

22175三、杭州百草味公司应收账款现状分析 4

25683（一）公司简介 4

254（二）应收账款现状 5

96911.应收账款相关比例分析 5

87232.应收账款周转率分析 6

68283.应收账款账龄分析 7

82074.主要客户应收账款回收风险情况 8

23953四、杭州百草味公司应收账款存在的风险 9

10880（一）企业管理层对应收账款管理意识薄弱 9

10243（二）没有设立专门的信用管理部门和系统地建立信用档案 9

25723（三）没有建立有效的赊销制度 9

10815（四）公司风险防范方法不健全，应收账款账龄划分不详 10

22745（五）对已发生的欠款缺乏有效的催收手段 10

14599五、提高杭州百草味公司应收账款风险控制的对策 11

20861（一）改变管理层的经营理念，强化应收账款管理意识 11

9802（二）设立专门的信用管理部门并系统地建立信用档案 11

12743（三）建立完善的赊销制度，适时变更赊销额度 12

1107（四）增强风险意识，应收账款会计处理合理化 12

13723（五）建立应收账款催收体系 13

20268六、结论 14

16808参考文献 15

一、引言

对于企业来说，赊销是在所难免的，供求关系决定了我们在面对相同价格的情况下选择质量更优的产品，在面对相同价格和同等质量的情况下选择服务更好的产品，因此，以商业信用手段为基础的赊销被越来越多的企业作为吸引客户，增加销售的手段(张云鹏,李思琪,王梓,2022)。但是应收账款余额过多的企业容易受到企业发展规模和财力的制约，因此企业在很大一定的程度上，会面临应收账款过多而带来的经济负担。

应收账款是指企业在正常的买卖过程中，因各种交易活动，对购买单位应收取的钱财款项。从资产负债表上来看，应收账款属于流动资产的范畴，其管理水平影响了企业的整体管理水平，同时也是重要的债权内容，是买方在销售过程中持有我方的临时资金(赵静怡,孙晨,2021)。一个企业想要保证企业自身资金链的充足，保证正常运营就必须降低应收账款带来的风险，加强对应收账款回收，帮其企业后的更好的发展。

二、应收账款概述

（一）应收账款概念与特点

1.应收账款的概念

企业销售商品以及提供劳务服务等经济活动通常伴随着应收账款的产生，它是商品购买方或劳务方应按照订货合同或劳务合同的规定向企业支付相应的款项。在交易达成后，企业负有提供商品或劳务的义务的同时享有收取款项的权利，拥有对方债权(周子涵,吴雨霖,郑燕)。我们可以从广义和狭义两方面理解应收账款的概念，广义上应收账款包含应收销货款、应收票据、其他应收款等内容，不拘于应收款项的形式；狭义上则专指因赊销而形成的应收未收货款。在实际核算中，应收账款作为企业一项资产满足资产确定的基本条件，即企业将商品所有权承担的主要风险和报酬转移、相关交易的经济利益将流入企业、交易的收入和成本可以可靠计量(冯天宇,陈春花,2019)。

2.应收账款的特点

（1）较高的风险性

由于应收账款仅仅是企业对于客户的一种债权，无法保证应收账款的及时性，导致企业的资金被占用，只存在账目金额，而没有实际金额，无法利用资金进行合理操作。而且应收账款还款的时间越晚，占用的资金越大，机会成本的金额就越高，丧失的可能性也越大(褚梦瑶,卫雪)。坏账成本是应收账款成本里最重要的一个成本，因为赊销就意味着需要考虑款项是否可以及时收回的问题，可以收回多少，或者说能否收回的问题，赊销的产生就伴随着风险的产生，两者属于伴生关系。因此应收账款的账龄越大，赊销的风险性就越高。

（2）等值性

即对方还款时，要求对方支付等额的金钱或等价的事物来偿还，二者的账面价值应该是相等的。

（3）期限性

购货双方在签订购货合同时候，上面都有附带还款日期，还款金额等相关条例(蒋晓雪,沈静雅,韩秋)。若因为某些原因而引起还款方无法按时还款或者还是还款方恶意拖欠不愿意还款，应收账款无法收回将导致坏账成本增加。

（4）较长的停留时间

企业从购买至最终还款的日期的到来，这段时间称为等待期，等待期的时长可能受行业市场因素的影响而延长。这时，