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万佳超市经营管理存在的问题及完善对策研究

目录

TOC\o1-2\h\u25816一、绪论 2

8788（一）研究背景及意义 2

15580（二）国内外研究现状 3

257（三）研究思路与方法 5

4935（四）论文的构成及内容 6

12930二、企业经营管理概述 7

15390（一）企业经营管理的概念 7

27924（二）企业经营管理的特点 7

9672（三）企业经营管理的作用 8

7766三、万佳超市经营管理的现状分析 9

14536（一）万佳超市介绍 9

21461（二）万佳超市经营管理现状 9

17335四、万佳超市经营管理存在的问题 11

28774（一）人才机制不健全 11

30474（二）信息化技术滞后 11

30711（三）供应商与加盟商管理不规范 12

17875（四）缺少创新的网络思维 12

31945五、万佳超市经营管理问题的解决对策 14

32502（一）完善企业人才机制 14

10542（二）加强企业信息化管理 15

26237（三）加强供应商与加盟商的管理 16

20509（四）创新网络思维，入驻电商平台 16

28232六、结论 18

一、绪论

（一）研究背景及意义

超市经营管理的选择是在先前社会中型零售商店之后销售行业的一次变革，在我国实行社会主义市场经济的40年时间中，超市经营的商业选择大幅增长成为我国商品行业的中坚力量，我国各类型超市的零售额和超市数量超过我国传统的商店甚至已经取代他们。随着我国电子科技的高速发展，互联网已经成为时代的主导，这又引起社会各行各业的向互联网时代的改革，特别是近几年来电子商务的崛起，已经对零售行业造成的巨大冲击。在全球市场经济转型和新型互联网商业的崛起的共同影响下，传统超市和零售业销售额较之前大幅减少。在这种冲击下，绝大部分传统大中小零售行业的经营状况形式严峻，经营步步艰难，在我国市场环境和我国居民消费习惯的巨大变化和其他影响超市经营方面的共同影响下，传统零售行业正进入薄利的寒冬期，许多超市行业经营更是面临倒闭的风险。

面对如今时代的冲击和同行之间的经济压榨的被迫局面，我国超市应该明确改革的任务，要以增强企业自身对目前经济社会的适应能力为目标，这是影响超市甚至所有零售行业的关键。并且，我国目前大部分超市都有着超市规模小、超市资金不充足、超市自身管理欠缺的种种问题，而且超市高层对企业没有长远规划，没有看到经营管理对于企业自身才是最重要的一方面。目前在全球经济高速发展下，超市零售行业受到社会环境各方面冲击之后要想进行变革进行发展壮大适应社会经济形势还存在着较大困难。所以，本篇文章通过对新郑万佳超市面对社会新经济形势运用经营管理知识进行综合分析，以相关知识理论，规划出万佳超市适应目前经济形势下的经营管理策略并制定出相对应的措施，为我国其他同类型超市充分了解经营管理的重要性，并之后实施相应的经营规划和全方位地适应目前我国的新经济形势提供参考意见。

（二）国内外研究现状

1、国外研究状况

二十世纪三十年代，超市行业出现在美国，超市行业使用自助销售的卖货方式使大量顾客前来购物，这种经营模式使超市利润普遍高于传统商店，并且在不受顾客大量购买的影响下使超市经营正常运行，从最初的尝试这种模式到最后普及扩大，随后超市的概念发展普及到全球各个发达国家。ClaudeMartin(1996)指出，零售行业创新必须重视。SirohiN(1998)在二十世纪五十年代一起提出了超市自助服务的概念和超市零售的概念，当时英国零售行业模式发生了巨大的变化，但是当时英国人对这种超市超级市场零售模式的变化没有深入了解。从英国超级市场经营模式和营销策略一步步的发展作为我们研究的始点，全面分析和了解了顾客对于超级市场的满意程度，超级市场的个数和引导消费的三个重要方面，发现顾客满意度一般情况下与顾客自身的收入有密不可分的关系。超市行业对于顾客贴心的服务，顾客获得独一无二的购物体验，其他方面普通顾客最为关心和想了解的是产品的价格是否自己能够承担起，另外一些顾客则表明一个良好的购物环境会提升自己的满意度。

现如今，在线购物这个新名词出现在人们视线中，然而这个方便并且快捷的在线购物平台对零售业产生了巨大冲击。ABilgihan(2016)指出当前互联网时代下大数据技术的发展和社交媒体在人们生活中的普及运用，进而使公司开始并重视客户的购物体验和更用心投身于品牌销售的所在地所销售的时间范围。SchmidBasil(2018)指出消费者在没有方便快捷的私人交通工具的情况下，一部分选择线上购物和对理想商品进行了解，所以国外大型超市针对此现象做出关于自身经营管理相