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水井坊包装设计分析开题报告

一、选题理由，研究目的及意义

课题来源、选题依据和背景情况，课题研究目的、理论意义和实际应用价值

课题来源：经过长期阅读各类包装设计的书籍以及浏览相关设计网站和参观品面设计展览等，结

合自己所学设计理念和所认知的设计观点，决定对中国白酒视觉形象及包装设计进行研究。目前

在市场上销售的酒类品牌繁多，不同品牌的酒类出现在大众面前。白酒类的包装设计也良莠不齐。

基于此,文章从传统元素中的材质、图形、文字、色彩等几个主要方面加以阐述,结合中国传统的

白酒文化,通过引入西方酒包装设计项目实题,进行有关白酒包装设计的应用研究。

选题依据：白酒是中国的传统酒，中国的酒文化历史悠久，酒包装设计可集中体现传统文化与现

代设计的特点。目前，中国的白酒包装已经走出了一条属于自己的设计之路，在包装的设计风格

还有材料的应用上都有些很大的突破，有一些品牌已经有了自己比较完整的包装设计理念和形

象。而包装设计是酒的独特品质的体现，在白酒包装的发展史上，包装从过去单纯地起保护酒的

作用发展到人为地附加了精神因素再到今天以文化引导消费这一过程，总是随着酒文化的产生而

产生，科技的发展而发展，人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说，白酒包装的任

何形式都是为其内容服务的，而内容的变化反过来又会促使形式的变化。

背景情况：我国的白酒已有近千年的历史，对白酒的包装也由来己久,特别是近几年来白酒的包

装迅速的发展，但是目前因为受到了中国传统观念的影响,总体而言我国的白酒包装主要追求的

是平稳，圆满，喜庆和完整的设计风格。一方面，市场竞争呈现手段多样化，竞争形式不断翻新。

但另一方面,白酒的包装等视觉设计缺乏创新,白酒包装抄袭成风。我们要认识到目前白酒包装设

计具有一定的局限性多数包装象一个面孔,构图大同小异,几何块面分割较多,色彩基本固定在

红、黄、金等有限的范围图案大多为古画、图腾等,缺乏视觉内涵印刷工艺比较落后平面设计上

欠缺系统性,即统一性与区别性……总而言之,目前国内白酒包装设计可以说是良莠不齐。

课题研究目的：白酒文化是一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，是全人

类各民族文化中的一个共同点。随着我国经济的发展，白酒的包装已经不是以前那种纯粹化的简

单的设计，已经发展成市场、企业、营销三个方面共同表现的品牌形象设计。白酒的包装文化是

白酒性格塑造的重要表达方式，而包装材料不仅能强化不白酒包装的艺术效果，而且能提升包装

的品质。通过对水井坊视觉形象设计及包装设计的研究，分析水井坊白酒视觉形象设计的要素，

以及品牌设计的成功之处，更加准确的定位水井坊这个品牌，并树立品牌形象，得到消费者的广

泛认可。通过对包装的分析研究，对其进行更加个性化的设计分析，附加其更多的文化价值，起

到更好的宣传和促销的作用。

二、文献综述与理论空间

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国内外研究现状、发展动态，所阅文献的查阅范围及手段，所用理论

国内外研究现状、发展动态：

研究有如何满子的《中国酒文化》在书中作者介绍了酒在社会生活中的效应。酒的历史起源，

酒文化的发展。《创意包装之酒类篇》以图文结合的方式简述了建国以来的酒类包装演变的历史，

同时对创意包装进行了新的阐释，也分享了柏星龙做创意包装的经验和积累，对创意包装的内容、

表现形式、对销售起到的作用、打造的终端形象等都加以详细讲解。骆光林著的《包装材料学》

中学习和掌握包装材料对正确设计、制造和使用包装容器具有重要的意义。主要介绍塑料包装材

料、纸和纸板包装材料、黏合剂、印刷油墨、涂料、木材包装材料、金属包装材料、陶瓷玻璃包

装材料和其他包装材料等。袁毅在《基于酒包装设计的文化性思考》一文中以包装设计的文化性

为启示,通过实例分析了酒包装设计中深厚的文化内涵,论述了酒包装设计在其发展过程中传承

民族文化、流行文化的影响,以及促进社会文化发展的作用和意义,提出了酒包装设计与文化是易

于沟通与交流的,而有文化性的设计也是最易于被大众认同的;包装设计师从文化性角度把握酒

包装设计与文化的密切关系,对于酒包装设计文化的传承和发展具有深远的影响。胡绍中，冯彬

在《包装工程》中提到白酒作为最纯粹、最富民族性的产业,产品之间的同质化趋势使得必须从

视觉形象、文化营销等方面寻求竞争力.在这种情况下,作为首当其冲的包装设计因其独特性和不

可替代性扮演着重要角色.包装通过文化来标新立异,吸引消费者注意力.越具有个性化、地域性、

民族性、人性化的产品包装越具有竞争力.白酒包装设计领域,需要我们用无限的设计思维、强烈

的民族责任感、时代的紧迫感和对生活的美好愿望