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四年级下册我学会了蒸馒头作文450

全文共9篇示例,供读者参考

四年级下册我学会了蒸馒头作文450篇1

星期天下午,姥姥教我做馒头,我听了高兴地一蹦三尺高。

姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面,拿

了酵母放进去,又加了点水,用手使劲揉。我也想试一试,就抢过盆

子揉了起来。可是刚揉了一会儿,面便像胶一样对我的手“亲嘴”,

我觉得面又湿又粘,恨不得把它扔到喜马拉雅山去!但转念一想,连

揉面都揉不好,还怎么做馒头呢?于是我认认真真地揉,过了好大会

儿才把面揉好了。

姥姥满意地点了点头,接了一大桶热水,把面盆放在桶上盖好盖

子开始发酵。过了一会,我有些不耐烦了,想打开盖子看看,姥姥告

诉我:“做事要有耐心,没有耐心的人做不好事,永远不会成功的。”

为了做出好馒头,我只好无聊地等面发好。

等了三十分钟左右,我迫不及待地打开盖。啊!面团已经发好了,

胖胖的、软软的,真像一个大包子。

姥姥把面撕成一块一块的,有拿来切成碎片的枣。开始做馒头了,

只见她大拇指摁住中心,其他手指顶着边上,转了几圈,弄成了一个

坑,然后往坑里放了一些枣,用手攥着封口处,另一只手托着底下,

面团摇身一变,变成了一个漂漂亮亮的馒头。

我觉得挺简单,就拿了一个面团,按姥姥的样子做了一个坑,该

放枣了,我想:“多放一点枣好吃。”就把坑里放满了枣,结果口却

怎么也封不上了,原来是放的枣太多了。

有了第一次的经验,再做时我特意少放了一些枣,馒头做成时却

像有气无力似的怎么也站不稳。姥姥说:“你放的枣太少啦。”我有

点泄气,姥姥又鼓励我说:“加油!世界上没有做不到的事,只有想

不到的事。”

我信心大增,刻苦练习,终于学会了做馒头。

四年级下册我学会了蒸馒头作文450篇2

今天,我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈!就让你们见识

见识我戴小厨的手艺吧!

我们将要进行的第一步是和面。妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆

中,加入适量的温水,接着用筷子搅拌一下,然后就用手去揉,妈妈

一边揉面一边告诉我,面粉一定多揉,这样做出来的馒头才会松软又

好吃。看着妈妈轻松自在的样子,我请求妈妈换我来揉揉看,原来软

软的面团抓在手里感觉好舒服哦!我学着妈妈的手法揉了起来。不一

会儿面团就揉好了。

现在轮到是二步了,那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的

面团放在一个碗里,然后用一块湿布盖在上面,大约过了一个小时左

右,我们闻到了一点点淡淡的酒香味,于是妈妈把湿布掀开,面团长

大了不少哦!接下来还是揉面,妈妈把面团放到砧板上,使劲地揉,

大面团又变回成小面团了,最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱,用刀

切成小块小块的,妈妈一边切一边跟我说:馒头不一定方形的,你也

可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想,我捏成了一个小笨笨小熊

猫,还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的s形的呢!

最后一步就是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放在蒸锅里,在蒸板与

馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右,然后就可以开

火蒸了,妈妈一边操作一边教我要注意的事项,她说放在锅里的水一

定要是冷水,火要开中火,如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了

大概三十分钟左右,馒头蒸好了,我迫不及待地想打开盖子,妈妈却

说要等几分钟再开盖,五分钟过去了,我连忙打开盖子,看到了一个

个又大又白的馒头。

吃着自己做的馒头,我的心里甜甜的,哪种味道,使人久久难

忘……

四年级下册我学会了蒸馒头作文450篇3

今天,爸爸买了一包小麦粉,让我和妈妈一起做馒头。于是我拿

来剪刀在袋子上面剪了个小小的洞,再把小麦粉摆到碗里加上水,可

水加得太多了,很烂,我又往碗里放了点粉,这下又太干了,只好再

加水,我这样反复了好几次,终于感觉到粉和水都差不多了,我用手

不停地揉捏面粉,等到面粉有了韧劲,像橡皮泥似的,和面就算完成

了。

我拿来木耳把它泡在水里,把紫菜拿来也泡在水里,趁木耳和紫

菜正在泡的时候,我拿来火腿肉,把它切成一颗颗的丁,肉切好了,

黑木耳也就泡好了,一朵朵木耳在水中就像开得正旺的黑玫瑰,我捞

起木耳把它切碎,奶奶怕小麦粉熟了,但佐料还没熟,于是奶奶把它

们炒了一遍,正炒着,又想起了冰箱里还有芥菜,奶奶就把芥菜也放

了进去,简直就像大杂烩,佐料炒好了,我们几个就簇在一起,七手

八脚的包了起来,我把粉搓成圆,像一个白皮球,用手一压就扁了,

我再一压就变成了薄饼,我小心翼翼地把佐

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