柴胡多糖的理化性质表征及抗氧化活性研究.docxVIP

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2024-06-03 发布于河北
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柴胡多糖的理化性质表征及抗氧化活性研究.docx

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该文章探讨了柴胡多糖的理化性质表征和抗氧化活性，并提出了初步的实验数据研究发现柴胡多糖的糖含量较高，且糖醛酸和蛋白质的含量较低，单糖组成了PMP衍生化法Coumarin法和富勒烯环化物法等，抗氧化性强，且可溶于醋酸乙醇和水，但对特定药物具有良好的药效摘要本文介绍了柴胡多糖的理化性质表征和抗氧化活性，详细描述了相关实验过程和实验结果，并指出其潜在的药理作用和经济效益同时，强调了柴胡多糖的资源利用潜力和经济价值

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柴胡多糖的理化性质表征及抗氧化活性研究

摘要

目的：考察柴胡多糖的理化性质表征及抗氧化活性的研究。方法：水提醇沉提取柴胡粗多糖，糖含量的测定采用的是苯酚-浓硫酸法，糖醛酸的测定采用的是间羟基联苯法，蛋白质的含量测定采用的是考马斯亮蓝法，单糖组成是PMP衍生化法，抗氧化主要是从对清除自由基、金属离子螯合能力以及还原能力这三个方面来进行研究。结果：本实验经水提醇沉法得到的的柴胡粗多糖，测定其柴胡粗多糖的糖含量为47.16%，糖醛酸的含量为17.08%，蛋白含量为0.03%，单糖组成测定结果为柴胡粗多糖由七种单糖组成，其中以葡萄糖为主。在柴