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理性认识冬虫夏草

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什么是冬虫夏草

冬虫夏草又叫虫草，它是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。虫草是名贵中药材，主要产于我国的藏区。

因为虫草难以人工养殖，产量也非常稀少，因此非常珍贵，有

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蝙蝠蛾

虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。夏季，虫子将卵产于草丛的花叶上，

随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子，它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就慢慢消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。

经过一个冬天，到第二年春天来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面，长成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了

揭秘生长的过程

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虫草昂贵的

价格

上世纪70年代：虫草的价格21元/公斤；1983年：300元/公斤；

1993年：3000元/公斤；2003年：首次突破万元/公斤；2007年：20万元/公斤(黑市价50万元/公斤);2008年12月10日：10万元/公斤。

2009年6月份冬虫夏草价格，11万/公斤。30年身价翻了25000倍。(具体品质不同价格也不同，数据仅限参考)

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并不是适用于

大众滋补

生于雪原、亦虫亦草、数量稀少、

难于采摘、贵如黄金的冬虫夏草，在中医专家眼里根本不是包治百病的“神

物”。“它是中药，药效其实很普通，

即使是主治肺肾两虚的久咳气喘，也只能作为辅助用药，且要在痰少或无痰时才能用。对于过敏性哮喘则基本上无用。

冬虫夏草之所以被很多人看得很

“金贵”,主要是因为它稀少难以采挖，而不是适用于大众滋补。实际上，中医认为，冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药。

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假虫草

补食冬虫夏草不当，甚至会起到相反作用。由于利益驱动，目前假冬虫夏草、毒冬虫夏草已

经充斥市场，消费者要提高警惕。

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采挖虫草的时节

每年5-6月是采挖虫草的季节，冬虫夏草生长在海拔

3500—4000米的气候高寒、土壤湿润的高山草甸山坡上，适宜生长地表温度为摄氏4至9度。很多人带着专业的工具，

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专业的采挖工具

山神的传说

土著的藏民很少

采挖虫草，因为藏族

有个传说，虫草是山

神的肠子，挖了会惹

怒山神。至今很多藏

都不挖虫草，因为

乡亲会指责这样的行

人O而其，当地挖虫

古的臧民，也有挖的 方法，挖完以后恢复土壤的原态，为了明年这里能再生长虫草。

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原来喂马的虫草

过去的冬虫夏草不多挖，只是把它当做一种药材，也只是给小孩或者是老人，再有就是喂马——即使是最好的宝马、即使是最虚弱的老人，一年最多也就是7根，没有必要多吃。

而P，F藏民挖虫草是有规矩的，挖开的泥土要还原回去，保证以

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挖掘虫草的过程

虫草很小，很

难发现，采挖时需

要使用铁锹在距离

草买7厘米处连草

皮深挖，取出冬虫

夏草。因而每条被

挖出的虫草都会在

草甸上留下一个十

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濒临灭绝的虫草

进山挖虫草的队伍虫草的交易

越来越多人加入了挖虫草的队伍，西藏玉树地区自2000年来，几乎每年5月至6月到玉树州采挖虫草的人数都超过了20万人，并且不断增加。

“以前一天可以挖五六十根，现在草比较少，多的时候也只能一天挖到二三十根。”洛桑尼玛说。

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一个挖虫草人破坏数千平方米

被挖虫草人破坏的草甸

5、6月份冬虫夏草的采挖季节正是高原草甸的恢复成长期，其采挖对草甸的恢复有很大的影响，若不采取有效的随挖随填措施，每采集一根虫草，至少会破坏30平方厘米的草皮，裸露的泥土极易引起水土流失、草场退化甚至沙化。

L山

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白色垃圾

(这里有人刚刚露营，留下大片