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2024年江苏职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）.docxVIP

2024年江苏职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）.docx

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    2024年江苏职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）

    一、单选题

    1.、小型饭店内,抵店前的准备工作是以()形式完成的。

    A、报表

    B、口头

    C、通知单

    D、便条

    答案：B

    2.单项选择题入住办理侯宾客信息的存储和归档工作在什么时候进行()

    A、入住办理中

    B、入住办理后

    C、24小时之内

    D、12小时之内

    答案：B

    3.、饭店内部沟通、协调的环节不包括()。

    A、信息接受

    B、资料录入

    C、检查督导

    D、信息反馈

    答案：B

    4.前厅部利用电脑来处理订房信息,可大大提高预定工作的()。

    A、效率;

    B、成绩;

    C、时间;

    D、能力

    答案：A

    5.

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