5年级-劳动-煎鸡蛋课件(共18张精品课件).pptVIP

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2024-03-25 发布于北京
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煎鸡蛋五年级上册劳动实践到课堂，安全服装穿上身;安安静静坐桌前，专心致志把课上;实践教室工具多，不乱碰与不乱摸;各项操作有程序，听从指令再操作;动作规范讲文明，不争不抢互谦让;危险动作要杜绝，全部活动结束后；工具归入收纳箱，操作桌面清理好；下课铃响互道别，依次有序出课堂。安全规范儿歌教师：实践操作学生：轻声细语教师：123学生：工具归位教师：456学生：坐姿端正教师：说停学生：就停实践室口令一、了解美食经常吃白水煮鸡蛋是不是都有些吃腻了？那么有没有尝试做一下煎鸡蛋呢？其实煎鸡蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。今天，我们就来学习煎鸡蛋的做法。鸡蛋的营养价值鸡蛋营养价值丰富，其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。二、劳动准备鸡蛋、食用油、煎锅。三、一起劳动1.系好围裙，拿出准备好的鸡蛋、食用油和煎锅。锅要洗干净，不干净的锅容易糊锅。另外，往有水的锅倒油会炸，容易烫伤皮肤，控干锅里的水份后再放油。2.打入鸡蛋，小火煎蛋，等待蛋液凝固后翻面。3.撒点盐，出锅装盘。4.如果想要煎鸡蛋开胃下饭，可以用糖和醋调出酱汁。四、劳动感悟