幼儿园卫生、保健、膳食制度合集.docxVIP

PAGE

PAGE10

幼儿园卫生保健制度（十项）

?

一．一日生活制度

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本园幼儿年龄特点、季节特征合理地安排他们一天的生活内容。定出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到：

1.幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于2小时。

2.幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。

二．膳食制度

（一）饮食管理

1．幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳食管委会定期开会，研究伙食问题。

2．伙食费要专款专用，精打细算，合理使用。

3．准确掌握幼儿出勤人数，按人按量供应主副食，不吃隔日剩菜剩饭。

4.教职工（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼儿伙食。

5.保健人员要定期计算幼儿的进食量，作营养分析，并保证儿童的蛋白质摄入量。

6.按时开饭，要保证儿童愉快进餐，保证每人吃饱吃好。

7.根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，以保证得到各种营养素和足够的热量。

（二）饮食卫生

1．要保持厨房的清洁，做到每日一小扫，每周一大扫。

2．食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具等要做到生熟分开，洗刷干净，一餐一消毒。

3．不买、不加工腐烂变质食物，不买熟食，预防食物中毒及肠道传染病的发生。

4．要培养儿童不偏食，不吃零食的良好习惯。

5.水果要洗净削皮后再吃。

6．搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂，流动水洗干净。

7．炊事员要坚持上灶前洗手，入厕前脱工作服，便后肥皂洗手。

?三．体格锻炼制度

1．每天做1-2次的体操并经常开展适合幼儿特点的游戏。

2．有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，并加强冬季体育锻炼。

3．充分利用本园的环境条件，有计划地锻炼儿童体格。

4．锻炼应适合年龄特点，要循序渐进，对个别体弱的幼儿给予特殊的照顾。

四．卫生消毒制度

（一）环境卫生

1．?建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项。

2．幼儿教玩具，要保持清洁，每周五下午做好消毒，清洗工作。

3．经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蚁，防暑设备。

4．厕所清洁通风，每日打扫并消毒二次（中午，放学前各一次）。

（二）个人卫生

1．幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

2．幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。

3．饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

4．督促家长根据季节定期给幼儿洗澡，夏季天天洗。

5．要求幼儿每周剪指甲1次，服装整洁。

6.保护幼儿视力，与幼儿无关的电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机的距离2米以上。

7.工作人员讲究卫生，要仪表整洁。

8.检查评比条件：

检查人员：协助园长，保健医生，年级组长，助理教师代表。

评比条件：

①室内干净、整齐。无蚊蝇，无死角、房顶、墙角无蜘蛛网。

②水杯清洗干净。厕所干净，无味

③幼儿个人卫生好，环境卫生好，清洁整齐。

（三）消毒隔离制度

1．有专用保健室，观察床，保健室用品专用。

2．幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者痊愈后，经医生证明方可回园。

3．对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期满后无症状者方可解除隔离。

4．消毒工作具体安排。

①碗筷洗净后，放入高压消毒柜里消毒。每餐饭前20分钟，先用干净水清洁餐桌，再用0.2%过氧乙酸消毒。

②开水杯每天洗净后消毒1次。

③厕所每日消毒2次。

④每周五下午用0.2%的84消毒液消毒玩具。

⑤每2天用紫外线消毒图书、活动室1次。

五、入园及定期健康检查制度

1.入园检查。幼儿入园前必须在余下地段医院进行全面健康检查，经体检无传染病接触史者方可入园。

2.定期体检。每半年为幼儿测身高、体重、视力一次，每年4月份为幼儿进行全面检查一次。体检中发现有异常情况要采取相应措施，告诉家长带领孩子治疗，发现缺陷儿进行登记管理，及时给予矫治。

3.晨间检查及全日观察。认真做好一摸，是否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。

4.工作人员上岗前必须到指定的医疗保健单位进行体检，经体检合格由检查单位签发健康证明书后方可上岗工作。

备注：工作人员每年全面体检一次，发现以上疾病应离职治疗或调离。

六、传染病预防控制制度

1．贯彻“预防为主”方针，做好经常性的疾病预防工作