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田园果蔬超市可行性分析报告

第一章总论

一、项目提要

二、项目的SWOT分析

三、综合评价和论证结论

第二章行业分析

一、市场需求分析

二、政策环境分析

第三章项目实施具体方案

第四章项目投资及效益分析

一、项目投资

二、产品成本

三、销售收入

四、利润

五、投资回收期

第五章项目实施具体方案

一、项目建设内容

二、项目建设进度

三、资金筹措方案

四、技术问题

五、人员招聘和培训

六、项目实施组织机构

第六章市场营销方案

第七章市场风险预测及防范风险

一、市场风险

二、防范措施

第八章社会效益分析

第九章结论

第一章总论

1.1项目名称：田园果蔬超市可行性分析报告

1.2项目承办单位：

1.3建设地址：

1.4建设规模：50平方米

1.5项目建设内容：

1.6选址：居民区的中心地带，周围住户超过300户，无需转让费。

1.7竞争对手分析：

集市果蔬摊大型超市果蔬小型超市

进货量小、品种少量大、品种全绿色健康时尚

明码标价，分区陈明码标价，分区陈列，

销售方式靠近居民区、流动性强

列，促销方式灵活促销方式灵活

随时变价，比大型超

售价变价方式单一可随时变价

市价格廉价

储存低劣专业的储存设施专业储存

从这个表格我们看出，进销存环节可以仿效大型超市的做法，选址仿效集市果蔬摊，把店面

开到居民区旁边，与消费者零距离。采购环节可联系生产绿色生产蔬菜基地，并与其签订长

期供销合同，以保证能提供给广阔市民新鲜廉价的绿色无公害蔬菜。与小区委员会沟通，

取进入社区，进一步拉近与居民之间的关系。

第二章行业分析

果蔬，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目

前，大众消费群体的果蔬消费途径是由以下两种方式组成：

针对一般消费群体而言，主要的果蔬消费途径是集市果蔬摊〔菜市场、街道流动小贩〕，

他们往往选择时令果蔬作为主要消费对象，对非时令果蔬、进口果蔬等中高档果蔬的选购相

对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购果蔬。此类消费群体以中老年消

费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选果蔬品质、权衡价格希望能够得到最大的实

惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、比照选购性强。

对于中高档消费群体而言，果蔬消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。

这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或

节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中果蔬的品质和种类。他们

往往会对新鲜、新奇的果蔬种类显现出喜好和偏向。

按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：

消费场所占比例

消费群体群体组成消费倾向消费心理

果蔬摊大型超市

一般消费者中老年70%30%低价、便利实惠、实用

中高消费者中青年40%60%品质、种类高品质、时令、诚信

通过表格的比照，我们发现为了满足消费者的消费心理和顺应市场需求，就需要有集便

利、低价和高品质为一体的零售形式出现。也就是本果蔬超市的基本定位：便利、低价、品

质、时令。

2.1.2市场前景分析

中国的果蔬市场巨大，与国外人均年消费果蔬85公斤相比，国内人均