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万安县乡镇场干部学习农村实用技术

考试试卷答案（家禽类）

一.填空题（每小题2分，小计17*2=34分）

1、鸡的品种一般可分为蛋黄型、肉用型、肉蛋兼用型

三种类型。

2、鸭的优良品种有北京鸭、麻鸭、康贝尔鸭。

3、鹅的优良品种有中国鹅、狮头鹅。

4、家禽的营养需有那些能量、蛋白质、矿物质、维

生素、水五类。

5、家禽孵化可分为天然孵化、人工孵化两大类。

6、家禽疾病的预防措施家禽保健、严格消毒、免疫。

7、蛋白质饲料种类可分为植物性蛋白、动物性蛋白两

类。

8.家禽孵化需要的条件包括温度、湿度、通风、翻

蛋、凉蛋五个方面。

9.家禽的消化器官由喙、口腔、咽、食管、嗉囊、

胃、肠道以及泄殖腔组成。

10.家禽的饲料按形状可为粉料、粒料、颗粒料和

碎料四种。

11.育雏的密度是指单位面积容纳的雏鸡数。

12.育雏期间最易发生而且危害较大的病为白痢

和球虫病。

13.春季是产蛋旺季，鸡体新陈代谢旺盛，每天的饲料供

应量应高于其他季节的10-15%。

14.家禽健康与否主要从表现、精神、食欲与粪便等

方面加以对比区分。

15.禽霍乱是由巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病。

16.白痢是幼禽最常见的一种细菌性传染病。

1

17.患鸡痘病的症状分为三种病型，即皮肤型、白喉

型、混合型。

二、单项选择题（将正确答案的字母填在括号内，每小

题2分，小计6*2=12分）

1、九斤黄属于哪一类鸡（A），来航鸡属于哪一类鸡

（B），洛克鸡属于哪一类鸡（C）。

A、肉用型B、蛋用型C、蛋肉兼用型

2、鹅属于（A）家禽。

A、草食B、杂食

3、来航鸡属于外来品种还是地方性品种（A）

A、外来性品种B、本地性品种

4、目前国家对家禽实行强制免疫疫病的疫苗（B）

A、鸡瘤、鸭瘤、鹅瘤B、禽流感C、霍乱

5.家禽吸收纤维的消化主要是靠（A）来分解吸收。

A.肠道内微生物B.脂肪酶C.胆汁D.盐酸

6.家禽孵化初期1-6天，相对湿度应维持在（A）之间。

A.60-65%B.50-60%C.30-50%

三、判断题（正确或错误在括号内打√或×，每小题2

分，小计13*2=26分）

1、来航鸡是属于地方性品种。（×）

2、正确掌握温度是提高孵化率的首要条件。（√）

3、凉蛋可刺激胚胎发育，增强对外界气温的适应能力。（√）

4、种蛋的品质是影响孵化的内在因素。（√）

5、鹅属于草食家禽。