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《水沸腾了》课堂检测
一、填空题。
1.在“观察水的沸腾”实验中，沸腾前对水加热，水的温度[填“不变”“升高”或“降低”]；当水沸腾时，水中气泡在上升时[填“由大变小”或“由小变大”]。
答案：升高；由小变大
当温度计受热时，液柱会；当温度计受冷时，液柱会。
答案：上升；下降
水变成水蒸气后，体积会。
答案：大大增加
二、判断题。
1.温度计100℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。（）
答案：√
水在任何温度下都可以沸腾。（）
答案：×
酒精是易燃液体，实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，我们应该用水浇。（）
答案：×
加热后的烧杯、三脚架在相当长的一段时间内仍然是很烫的，不要用手触摸。（）
答案：√
三、选择题。
1.关于水的沸腾，下列说法正确的是（）。
A.水沸腾时，水面有少量气泡产生
B.水沸腾时温度保持不变
C.水沸腾时出现大量的“白汽”是水蒸气
答案：B
2.水沸腾后，如果关掉火源，那么会出现（）。
A.水会继续沸腾很长一段时间
B.“白汽”不见了
C.水中的气泡变少了
答案：C
3.关于水沸腾实验，下列说法正确的是（）。
A.水量的多少影响着水沸腾时的温度
B.沸腾时，大量气泡上升、变大，至水面破裂释放出里面的水蒸气
C.沸腾时，继续吸热，温度会升高
答案：B
4.下列做法正确的是（）。
A.B.C.
答案：B
四、填图题。
请在横线上写出酒精灯各部分的名称。
答案：（1）外焰（2）内焰（3）焰心（4）灯芯（5）酒精
五、简答题。
在加热过程中，我们观察到了哪些现象？
答案：水在还未沸腾时，会有气泡由大变小往上冒。沸腾时，要继续加热，会有气泡由小变大往上冒，至表面破裂。
六、综合应用。
田宇的妈妈用铁锅给他烧水煮面，当水烧开时，田宇发现，盖在锅上的盖子动了，并有水和大量“白汽”冒出来，请你帮他解释一下这些现象。
答案：水加热沸腾后，水面会出现许多气泡，会产生大量水蒸气。水变成水蒸气后体积会增大，将盖子顶起来，同时“白汽”是大量水蒸气跑出来，遇冷形成的。
实验探究。
小明做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验，实验装置如图所示。
1.①实验中小明发现，水在℃出现沸腾。在沸腾的过程中，[填“吸收”或“放出”]热量，温度保持。
②实验结束后，同学们进行了交流，下列说法正确的是（）。
温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中并接触容器底
读数时，视线要与温度计中液柱的液面相平
实验结束后，要迅速用手把烧杯等器材移开
如果测得水的沸点不是100℃，那么一定是操作中出现了错误
答案：①100；吸收；不变；②B
请帮小明完善活动记录。
水沸腾时的温度
水沸腾时水中的现象
水沸腾时水面的现象
水沸腾时水面之上的现象
答案：
水沸腾时的温度
水沸腾时水中的现象
水沸腾时水面的现象
水沸腾时水面之上的现象
100℃
有大量气泡出现，并往上升。
泛起水花，气泡破裂
水蒸气遇冷形成大量“白气”
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