校园商铺、健身房等商铺招租 投标方案（技术方案）.docx

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校园商铺、健身房等商铺招租投标方案

目录

第一章经营规划方案 7

1.1.服务设想 7

1.1.1.服务宗旨 7

1.1.2.经营理念 7

1.1.3.总体经营目的 8

1.1.4.总体规划 8

1.1.5.超市、便利店运营的关键点 8

1.2.运营计划 12

1.2.1.销售计划 12

1.2.2.服务计划 12

1.2.3.劳动工资计划 12

1.2.4.新产品试卖计划 13

1.2.5.产品供货渠道 13

1.2.6.账务统计 13

1.2.7.技术组织措施 13

1.2.8.其他计划 13

1.3.经营理念 15

1.3.1.坚持遵纪守法 15

1.3.2.我们将配置醒目的专用付款码 15

1.3.3.充分发挥便利店“窗口”作用 15

1.3.4.积极与校方合作 16

1.3.5.我们计划的经营范围 16

1.4.门面经营实施方案 18

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1.4.1.对经营管理的整体设想及策划 18

1.4.2.进货渠道、进出货记录，临期、到期商品处理管理方

案等 27

1.4.3.安全消防管理方案及承诺 30

1.4.4.卫生保洁管理方案(含门前三包) 37

1.4.5.门面工作标准 41

1.4.6.门面QSC检查制度 44

1.4.7.门面产品销售管理制度 59

1.5.商品质量管理 64

1.5.1.商品质保期管理 64

1.5.2.商品采购、配送质量 71

1.6.应急事件处理 74

1.6.1.应急体系 74

1.6.2.应急预案 77

1.7.门面节能减排 88

1.7.1.节能减排门面节能措施1:空调节能 88

1.7.2.节能减排门面节能措施2:照明节能 88

1.7.3.节能减排门面节能措施3:节水措施 88

1.7.4.节能减排门面节能措施4:联网监控 89

1.8.管理制度及管理要求 90

1.8.1.门面管理办法 90

1.8.2.经营管理细则 93

1.8.3.四防安全管理制度 97

1.8.4.物流管理制度 111

1.8.5.疫情防控措施 115

1.8.6.人员管理制度 116

1.9.服务态度管理标准 137

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1.9.1.服务原则 137

1.9.2.行为规范 137

1.9.3.门面行为举止 137

1.9.4.接待顾客的行为举止 138

1.9.5.站姿规范 139

1.9.6.接待姿态规范 140

1.9.7.接待顾客用语 140

1.9.8.介绍商品时用语 141

1.9.9.答询用语 142

1.9.10.礼貌用语有： 143

第二章门店进驻方案 144

2.1.进退场计划 144

2.1.1.物业接管工作安排 144

2.1.2.接管中的工作 144

2.1.3.验收、接管后的工作： 145

2.2.进退场承诺 146

第三章公共事件应急处理管理措施 148

3.1.响应速度 148

3.2.纠纷处理 148

3.2.1.总则 148

3.2.2.投诉处理程序 149

3.2.3.接受顾客投诉时 150

3.2.4.投诉的种类 152

3.2.5.顾客投诉处理说明单 152

第四章依照不同原因处理 153

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4.1.顾客投诉的决窍 153

4.1.1.处理商品质量问题时 153

4.1.2.处理商品不当造成投诉时 153

4.1.3.顾客误会店员而发生投诉时 153

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