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化工原理（上）各章主要知识点

绪论

三个传递：动量传递、热量传递和质量传递

三大守恒定律：质量守恒定律——物料衡算；能量守恒定律——能量衡算；动量守恒定律——动量衡算

第一章流动流体

第一节流体静止的基本方程

一、密度

mpM

1.气体密度：

VRT

1aaa

12n

a

2.液体均相混合物密度：（—混合液体的密度，—各组分质量分数，—各组

mn

m12n

分密度）



3.气体混合物密度：（—混合气体的密度，—各组分体积分数）

m1122nnm

4.压力或温度改变时，密度随之改变很小的流体成为不可压缩流体（液体）；若有显着的改变则称为可压缩流体（气

体）。

二、.压力表示方法

1、常见压力单位及其换算关系：

2、压力的两种基准表示：绝压（以绝对真空为基准）、表压（真空度）（以当地大气压为基准，由压力表或真空表测

出）

表压=绝压—当地大气压真空度=当地大气压—绝压

三、流体静力学方程

1、静止流体内部任一点的压力，称为该点的经压力，其特点为：

（1）从各方向作用于某点上的静压力相等；

（2）静压力的方向垂直于任一通过该点的作用平面；

（3）在重力场中，同一水平面面上各点的静压力相等，高度不同的水平面的经压力岁位置的高低而变化。

2、流体静力学方程（适用于重力场中静止的、连续的不可压缩流体）

p

zp/gz

（容器内盛液体，上部与大气相通，—静压头，“头”—液位高度，—位压头

gpp

或位头）

上式表明：静止流体内部某一水平面上的压力与其位置及流体密度有关，所在位置与低则压力愈大。

四、流体静力学方程的应用

1、U形管压差计

指示液要与被测流体不互溶，且其密度比被测流体的大。



测量液体：pp()gRg(zz)

12021



测量气体：ppgR

120



2、双液体U形管压差计pp()gR

1221

第二节流体流动的基本方程

一、基本概念

Vm3s1

1、体积流量（流量）：流体单位时间内流过管路任意流量截面（管路横截面）的体积。单位为

s

m