2023年后勤部年度工作总结范文（二篇）.docVIP

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2023年后勤部年度工作总结范文

转眼间入职酒店两年多了，根据酒店工作安排，主要负责后勤传菜部的传菜工作，现将____年度的工作情况工作总结汇报，并就____年的工作打算简要概述：

一、后勤管理

1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。

2、执行上级的指令，按服务程度与标准，高效率准确完成传菜工作。

3、开支前了解当班的传菜任务，明确重要客人及要会的传菜要求，传菜过程中不断检查菜的质量和数量，控制菜的质量、温度。根据客人的求控制传菜的速度。

4、执行上级指令，保质保量，餐具和疏菜的清洗工作。

5、督导员工正确合理作用洗涤剂，将餐厅和厨房送来的，用过的餐具和用具清洗干净并整齐地码放在餐架上。做好公区清洁工作，在工作时应注意安全操作。

6、随时清理传菜间和洗碗间环境卫生，确保工作台餐具架达到卫生标准。

7、提高服务意识，提高效率，用餐高峰时期合理调配，明确各自工作内容，进行分工合作。

二、员工日常管理

1、对新员工，作培训工作，让她们有良好心态，熟练掌握工作。

2、对员工进行考核，了解员工的心理，相互沟通。

3、对优秀员工进行表章，提倡优秀先进的要学习，提倡团队精神。

三、工作中存在不足

1、工作中不够细节化，宴会多时主次不分明。

2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才现问题的存在。

3、员工之间缺少生气和活力。

四、____年工作计划

1、做好后勤部门员工管理，制度争明，分工明确。

2、员工之间多问题相互学习，相互借签，分享好的服务经验，提高个人素质和工作效率。

3、加强成本控制，节约费用开支，合理用水用电等。

4、做好与厨房及楼面的沟能工作。

5、强调部门之间协调关系。

6、做好食品安全卫生，抓好各项安全管理。

2023年后勤部年度工作总结范文（二）

年终的到来似乎让公司里每个人都感受到了新年的气息，回顾今年完成的后勤工作也让我从中感受到了自己的成长，至少这种日积月累的改变在后勤工作中还算是比较明显的，也正因为如此才让我觉得自己今年的后勤工作相对于以往而言已经进步了不少，或许自己应该静下心来好好沉淀一番并对今年完成的后勤工作进行总结。

基础的设备检修工作是保障公司各个部门有序运行的前提条件之一，我在今年的后勤工作中率先对办公室和前台区域的打印机设备进行的检修，在我看来这类设备对于公司的日常运行而言有着无可替代的作用，除此之外则是公司的通讯设备以及储存资料的电脑需要进行仔细的检修，做好这部分的工作以后再根据设备重要程度的不同逐步进行相关的检查与修理，即便是检查出来没有损坏的隐患也能够让相关的员工稍微放心一些，而且在检修的过程中也让我对大多数部门的工作职能有了大致的了解，这对于企业后勤工作者的全面发展无疑有着较大的帮助。

做好公司的物资保障工作也是后勤工作人员不可替代的主要职责，因此年初开展后勤工作的时候我便对去年的物资消耗情况进行了统计，在进行了借鉴以后便让我对公司的日常消耗有了大致的了解，从这方面出发再去展开物资供应相关的工作便能够做到有条不紊，今年的物资保障工作除了给大部分员工提供了零食与速溶饮料之类的福利以外，还对文职类工作人员提供了专用纸张以及笔芯一类的用具，做好这方面的工作以后还需要对员工食堂做好相应的检查才能让大家感到满意。

小物件的采购以及公司环境的营造也是自己需要关心的领域，实际上除了工作所需的物资以外还会采购卫生纸以及洗洁精之类的小物件，另外开展员工活动的时候也会为了奖品的事情做好提前的购买工作，所以在今年的后勤工作中即便是琐碎的小事也是值得自己去操心的，另外则是购买盆栽以及海报一类的物品对公司环境进行营造，公司环境的营造则需要与办公室和行政部员工携手努力才能圆满完成，当营造完毕以后便能够让诸多员工感受到良好的工作环境并提升相应的效率。

在我看来即便是做好今年的企业后勤工作也是理所应当的事情，至少在总结完毕以后便能够发现今年的自己相比以往的后勤工作总会有些进步，也正因为如此才应该慎重对待明年的后勤工作才能有所提升，在接下来的时间中应当好好把握契机并将其用作提升自己的后勤工作能力。