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目 录
目 录 I
第一章 总 论 1
项目概况 1
设计依据 1
编制范围和内容 1
设计原则 2
第二章 生产工艺 3
2.1 生产工艺介绍 3
第三章 废水水量、水质 8
第四章 废水处理工艺 9
工艺流程 9
工艺流程说明 9
预期处理效果 10
第五章 构筑物及设施设计参数 11
调节池 11
兼氧池 11
接触氧化池 11
沉淀池 12
污泥池 12
排标口 12
第六章 电控设计 13
设计原则 13
供电电源 13
用电负荷 13
电控系统 13
第七章 工程报价 14
7.1 工程报价 14
第八章 人员编制和主要技术经济指标分析 16
I
人员编制 16
运行费用 16
8.3.总预算概况 16
第九章 工期 17
附录:平面布置图、工艺流程图
II
第一章 总 论
项目概况
浙江黄岩群雁饮品有限公司拟建于台州市黄岩区江口街道山下郎村、洋头村。项目所在地现已规划为黄岩区江口街道罐头食品工业园区。项目建设投产后,将建有一条浓缩果汁自动生产线,主要生产桔子、柠檬、草莓和葡萄浓缩果汁。本项目实施后,将生产浓缩果汁 800 吨,其中桔子浓缩果汁 450 吨,柠檬浓缩果汁 50 吨,草莓浓缩果汁 200 吨,葡萄浓缩果汁
200 吨。公司劳动定员为 23 人,劳动生产天数为 285 天。由于浓缩果汁生产过程中产生废水, 特委托我公司对污水处理设施进行工程设计,通过技术人员现场勘查,根据企业提供的资料和废水处理工程实施经验,编制该工程设计方案,供建设单位和环境管理部门认定后实施。
设计依据
1、《国务院关于环境保护若干问题的决定》(国发[1996]31 号)
2、关于印发浙江省工业废水处理前期设计编制内容和深度格式暂行规定的通知》(浙环控[1992]282 号)
3、《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中三级排放标准。
4、《建筑结构荷载规范》(GBJ9-87)
5、《混凝土结构设计规范》(GB50010-2010)
6、《室外排水设计规范》(GB50014-2006)
7、《固体废物污染环境防治法》;
8、国家现行电力装置规程、规范;
9、电力装置的电测量仪表装置设计规范;
10、当地环保主管部门的有关规定、要求;
11、《浙江黄岩群雁饮品有限公司年产 800 吨浓缩果汁建设项目环境影响报告书》(报批版)国环评证乙字第 2426 号;
12、建设单位提供废水量及水质数据。
编制范围和内容
提供从进水到废水处理出水为止的工艺、土建、给排水、电气控制及污泥处理等的设计, 具体内容包括:
1、处理工艺设计和构筑物、建筑物的结构设计;
2、相关废水处理管道、设备的选择设计;
3、处理站给排水设计;
4、处理站所有动力设备的配电、控制及保护;
5、处理站电缆敷设;
6、提供人员培训、质量保证运营管理计划和工程承包服务承诺;
设计原则
1、选用技术适用先进、成熟可靠、系统效率高、投资少、操作简便及污泥量少且能有效操作控制的工业废水处理工艺流程。
2、选用质量可靠、维修简便、能耗低的机电设备,尽可能降低系统的运行费用。
3、废水处理站总平面应布局合理、紧凑、工艺流程顺畅、环境布置优美,并节约用地。
4、在废水处理站的总体规划时,要充分考虑留有发展的余地。
5、废水处理应设置用于计量、检测及采样的必要设施和设备。
第二章 生产工艺
2.1 生产工艺介绍
浙江黄岩群雁饮品有限公司主要生产桔子、柠檬、草莓和葡萄浓缩果汁,其生产工艺如下:
葡萄
葡萄
清洗去核新鲜水 清洗废水
清洗
去核
榨汁废果核
榨汁
果皮
储罐
储罐
去杂质果皮、果纤维
去杂质
防腐剂 马口铁罐
储罐
高压均质机
高温蒸汽消毒机消毒
储罐
蒸馏浓缩 蒸发水汽
回用冲洗地面
超高温瞬时灭菌 成品灌装
图 2.1 葡萄浓缩果汁工艺流程图
新鲜水
[草二莓
u
— 厂/。清洗 ]一
清洗废水
[一榨汁 果皮、晕纤维
厂储罐
u
二去杂-质 果皮、果纤维
u
r储罐防腐剂 一[二
r
储罐
[ U
高压均质机
Ill
Illlv
J
马口铁罐
r
。储罐
。
超高温瞬时灭菌二蒸馏-浓缩 蒸发水汽 回用冲洗地面
超高温瞬时灭菌
V
二二==一 灌装
图 2.2 草莓浓缩果汁工艺流程图
柠檬
烫柠檬
[ !
水汽蒸发
尺烫洗废水
尺
[ 去皮
u
。新鲜水 -[ 清洗
。
— 废柠檬皮
— 清洗废水
丿_榨汁 囊皮、果纤维
二储罐
二
二二-
二二-
— 二
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|防腐剂 储罐
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高压均质机
马口铁罐
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储罐 高温蒸汽消毒机消毒
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