蔬菜深加工生产线设备采购投标方案（技术标 352页）.docx

1 蔬菜深加工生产线设备 采购投标方案 目录 第一章 项目背景和需求分析 19 第一节 蔬菜深加工业现状 19 一、技术水平和生产规模 19 二、外向型产业布局 20 三、蔬菜深加工地位 21 第二节 蔬菜深加工设备作用 22 一、脱水蔬菜 22 二、速冻蔬菜 23 三、干净蔬菜 23 四、菜汁饮料 23 五、辣味蔬菜 23 六、粉末蔬菜 24 七、美容蔬菜 24 第三节 蔬菜深加工设备市场分析 24 一、蔬菜加工意义 24 二、国外蔬菜加工业发展 25 三、加工业存在问题 27 四、加工设备市场分析 30 第四节 蔬菜深加工设备需求 30 一、产品需求 31 二、功能需求 32 2 第二章 项目组织架构说明 35 第一节 投标公司介绍 35 一、公司简介 35 二、产品介绍 35 第二节 组织架构及部门职能 39 一、架构图 39 二、部门职能 39 第三节 项目人员配备原则 41 一、人员配置要求 41 二、人员配置原则 41 三、人员配置一览表 42 第四节 人员岗位职责 43 一、项目负责人 44 二、财务人员 44 三、 一线工人 44 四、仓管人员 46 五、运输人员 47 六、售后人员 47 七、维修人员 48 第五节 项目人员管理方法 48 一、管理要点 48 二、具体方法 49 第三章 拟投入物资装备 51 第一节 拟投入的物资装备 51 3 一、生产设备 51 二、运输工具 51 第二节 生产设备操作规程 52 一、范围 52 二、职责 52 三、工作程序 53 四、安全细则 54 五、注意事项 56 第三节 运输工具操作规程 57 一、基本规定 58 二、启动发动机 59 三、起步要求 60 四、行驶过程 61 五、倒车与掉头 62 六、停车规范 63 七、装、卸要求 63 第四节 生产设备维护保养 65 一、维护与保养 65 二、设备修理 67 第五节 运输设备维护保养 69 一、适用范围 69 二、维修保养周期 70 三、内容及要求 70 四、维保后验收 75 4 第四章 项目实施计划 76 第一节 公司实力概述 76 一、设备方面 76 二、原料保障 76 三、人力资源 76 四、配送方面 77 五、财务方面 77 六、质量保障 77 七、应急保障 77 第二节 产品供应服务规范 78 一、业务联系 78 二、订货生产 79 三、发货程序 79 四、货物验收 80 五、服务结束 81 第三节 货物供应服务设想 81 一、供货组织 81 二、交货方面 82 三、验收标准 82 四、备品备件 83 五、质保处理期限 83 六、投标技术方案 83 七、其他方面 84 第四节 产品质量控制办法 84 5 一、目的 84 二、适用范围 84 三、定义 84 四、职责 85 五、作业内容 86 第五章 采购设备生产方案 97 第一节 车间工作计划 97 一、加强安全管理 97 二、提高成品合格率 97 三、开源节流，降本增效 98 四、保证工艺贯彻率 98 五、督促设备管理 98 六、加强现场管理 98 七、巩固管理风格 99 第二节 车间安全生产管理 99 一、安全意义 99 二、责任落实 100 三、现代安全 102 四、管理细则 106 第三节 生产保障措施 109 一、生产保证 109 二、技术保证 110 三、质量保证 111 第四节 设备生产方案 112 6 一、职能职责 112 二、过程控制 113 三、流程管理 114 四、生产制作 121 五、5S管理 126 第五节 安全生产承诺 127 一、安全承诺 127 二、责任