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第1节 被动运输 ;任务一 探究水进出细胞的原理 ——渗透作用;含水量高 溶液浓度低 滲透压低;问题：什么叫渗透作用？渗透作用发生的条件和水分子运动方向？;例1：动物细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）;等渗溶液，指的是渗透压相当于血浆渗透压的溶液。 质量分数0.9%的NaCl溶液（生理盐水） 质量分数5%的葡萄糖溶液;水进出植物细胞是否与动物细胞现象相同？; 提出问题 原生质层是一层半膜吗？ 作出假设 原生质层相当于一层半透膜 设计实验：设计方案、预期结果 进行实验：按预定方案选行实验 分析结果：析实验结果，得出结论 表达与交流：总结，写验报告并适当交流;实验：探究植物细胞的吸水和失水;实验：探究植物细胞的吸水和失水;注意事项： 材料的选择：成熟的植物细胞，细胞液应具有颜色，易于观察。 试剂的选择：对细胞无毒害且浓度适当。 观察质壁分离时间不易过长，以免细胞长时间失水而死亡。 三次观察，只用低倍镜。;实验：探究植物细胞的吸水和失水;植物细胞的吸水与失水的原理： 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，而细胞壁是全透性的。 当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象；当细液的浓度大于外界溶液（如清水）浓度时，细胞吸水，细胞发生质壁分离复原现象。 发生质壁分离复原的条件： 不复原：外界是蔗糖等植物细胞不能吸收的溶液 手动复原：将外界的蔗糖溶液换成清水 自动复原：外界是KNO3、尿素等植物细胞可以吸收的溶液;乙醇、甘油苯、脂肪酸、尿素;细胞外;通道蛋白;自由扩散和协助扩散
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