TCNFIA 177-2023 食品包装密封性的无损检测 真空衰减法.pdfVIP

ICS 67.250 CCS X 09 团 体 标 准 T/CNFIA 177-2023 食品包装密封性的无损检测 真空衰减法 Nondestructive detection of food package integrity —— Vacuum decay method 2023-07-28 发布 2023-10-31 实施 中国食品工业协会 发 布 T/CNFIA 177-2023 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的 规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国食品工业协会提出并归口。 本文件起草单位：美赞臣营养品（中国）有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、君乐宝乳业集 团有限公司、英福康（广州）真空仪器有限公司、健合（中国）有限公司、贝亲管理（上海）有限 公司、澳优乳业股份有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、上海康识食品科技有限公司、养生堂 浙江食品有限公司、雅培贸易（上海）有限公司、联合利华（中国）有限公司、玛氏食品（中国） 有限公司、广州海关技术中心、中国食品工业协会食品接触材料专业委员会。 本文件主要起草人：李天广、任艳玲、张凤霞、杨焕新、张林、陈国良、王健健、崔剑锋、张 永久、鄂志强、徐志华、朱云、胡舒龙、朱振宇、沈飞英、顾文捷、段逸品、贝荣华、李丹、周兴 兵、范佳、陈胜、钟怀宁。 T/CNFIA 177-2023 食品包装密封性的无损检测 真空衰减法 1 范围 本文件规定了预包装食品包装密封性的真空衰减无损检测方法。 本文件适用于食品包装、容器等的密封性检测，其他包装和容器的密封性可参考使用。 注：预包装液态食品的包装密封性检测需慎重进行，以防液态食品在检测中泄漏而污染仪器。 2 规范性引用文件 本文件无规范性引用文件。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 包装密封性 package integrity 包装件防止内容物逸出或其他物质进入的特性。 3.2 泄漏率 leakage rate 体积流量。一定压力条件下，单位时间内通过单位包装的气体的量。 4 原理 通过测量包装件在闭合真空测试腔中的压升（真空损失）检测包装的密封性。待测样品置于 真空测试腔，通过真空泵把包装产品和测量腔体之间的空气抽走，产生小于 3000Pa （即30mbar ） 或更低的真空室，单位时间内检测试验过程中样品压力差，以此计算待测样品的泄漏率。 1 T/CNFIA 177-2023 图1 真空衰减泄漏率原理图 5 仪器设备 5.1 密封性检测仪 5.1.1 结构示意图 密封性检测仪结构示意图如图2 示。 图2