NY_T 3176-2017稻米镉控制 田间生产技术规范.pdf

ICS 65.020.01B 20NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 3176—2017稻米镉控制田间生产技术规范Technical specification for cadmium control in rice field production2017-12-22 发布2018-06-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T3176—2017前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草，请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由农业部科技教育司和农业部农产品质量安全监管局提出并归口。本标准起草单位：中国水稻研究所、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部环境保护科研监测所、农业部农产品质量安全环境因子风险评估实验室（成都）、农业部农产品质量安全环境因子风险评估实验室（长沙）、湖南农业大学、浙江省瑞安市农林局、江西省吉安市农业科学研究所、贵州省毕节市农业科学研究所、广西壮族自治区河池市农业科学研究所。本标准主要起草人：张卫星、王敏、刘仲齐、代天飞、唐昆、毛雪飞、朱智伟、唐启源、卢明和、郭龙平、张时龙、梁仁敏、张长波、苏光麒、余本勋、郑晓微、黄敏、叶永印、曹赵云、郑永敏。1 NY/T 3176—2017稻米镉控制田间生产技术规范1范围本标准规定了稻米镉控制的田间生产基本要求与技术方法。本标准适用于不同污染风险区通过源头控制、土壤调理、品种选用、水肥管理和土壤改良等田间生产技术控制稻米中的镉含量。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本义件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T23349肥料中砷、、铅、铬、汞生态指标NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1300农作物品种区域试验技术规范水稻3稻米镉控制基本要求3.1动态监控、分区施策对稻米产品和土壤重金属开展动态监测，确定区域镉污染风险程度，采取相应的防控技术措施，并持续评价技术措施对稻米镉的控制效果和产区土壤的影响。具体区域分类参见附录A。3.2因地制宜、综合防控根据不同区域的分类，采取以“污染源头控制、稻田土壤调理、选用适宜品种、优化水肥管理”为主、“土壤修复改良、作物种植调整”为辅的综合防控技术措施。3.3经济有效、生态环保本着“成本低廉、操作简便、资源节约、环境友好”的要求，按照“田间试验验证、示范应用推广、持续跟踪评价”的技术路线，合理采用农艺的、物理的和生物的控制技术措施，谨慎采用化学防控技术措施。采用新技术前应进行风险评估，避免产生二次污染。4稻米镐控制技术方法4.1源头控制4.1.1Ⅱ类、Ⅲ类控制区应开展稻米产品和土壤、灌溉水、大气沉降、酸雨以及肥料等农用投人品的镉含量动态监测，控制输人性镉污染风险。4.1.2土壤环境监测应按NY/T395的规定执行。Ⅱ类、Ⅲ类控制区宜同时监测土壤与稻米产品。4.1.3灌溉水监测应按NY/T396的规定执行。灌溉用水水质应符合GB5084的规定，不应使用工业污水灌溉。4.1.4肥料使用应符合NY/T496的要求。避免施用酸性或生理酸性的肥料；防止施用含镉量不符合GB/T23349要求的矿物肥、有机肥；禁止使用工业废料、城镇生活垃圾和河塘底泥、污泥等来源的肥料。1 NY/T3176—20174.1.5因地制宜采取秸秆还田方式。1类控制区宜秸秆还田；Ⅱ类控制区可适量秸秆还田；Ⅲ类控制区不宜秸秆还田。4.2土壤调理4.2.1石灰调酸适用条件适用于Ⅱ类、Ⅲ类控制区土壤pH小于6.5的酸性稻田。沙质土壤的酸性稻田不宜采用石灰调酸。石灰种类根据当地的资源条件和生产习惯选择石灰种类，其镉含量应符合GB/T23349的规定，氧化钙含量应不低于85%。施用方法应根据稻田土壤pH及其调节幅度、土壤质地、稻米镉含量、石灰种类及其特性等因素，因地制宜确定石灰的施用量、施用次数、施用时期及方法，避免因长期施用石灰导致稻田土壤碱性化和结构受到破坏。具体方法可参见附录B4.2.2土壤调理剂根据不同控制区风险分类和产地环境条件，选择施用适宜的碱性肥料、天然矿物质、生物有机物料、微生物菌剂、农业废弃物、加工副产物及新型环保物料等来源的土壤调理剂。施用土壤调理剂应能降低稻米镉含量，经评估不存在对水稻产品和环境造成二次污染的风险。土壤调理剂的适用条件、施用时期和施用基等技术指标，应在田间应用验证基础上确定。4.3品种选用4.3.1选择通过审定的水稻品种。Ⅱ类、Ⅲ类控制区优先选用经鉴定筛选表现稳定的低积累水稻品种。4.3.2低镉积累水稻品种与当地水稻主裁品种相比，产量、品质和抗性相当，或略