NY_T 2328-2013农作物种质资源鉴定评价技术规范 板栗.pdf

ICS 65.020.20B 05NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 2328—2013板栗农作物种质资源鉴定评价技术规范Technical code for evaluating crop germplasm resources-Chestnut(Castanea mollissima Blume)2013-08-01实施2013-05-20发布中华人民共和国农业部厂发布 NY/T2328—2013言前本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由农业部种植业管理司提出。本标准由全国果品标准化技术委员会（SAC/TC501)归口。本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、山东省果树研究所。本标准主要起草人：刘庆忠、陈新、江用文、魏海蓉、熊兴平、张力思、李国田、徐丽、赵红军、王甲威、宗晓娟、朱建淼。I NY/T2328—2013农作物种质资源鉴定评价技术规范板栗1范围本标准规定了板栗（CastaneamollissimaBlume)种质资源鉴定评价的术语和定义、技术要求、鉴定方法和优异种质资源的判定。本标准适用于板栗种质资源的鉴定和优异种质资源评价，栗属其他种可以参照本标准。2规范性引用文件PUBLISWYINMRRD仅注下列文件对于本件的N日期的版本适用于本文SWING文件其必威体育精装版件。凡是不注日期的引用包括有的修改及其制品GB/T 1278蔬菜OREBEAROROCENTER食品中水分的测定GB 5009.3品小蛋质的测定GB 5009.食品GB/T 5009淀粉的测GB/T 20板栗量等级034TY3术语和定义下列术语和定义适3. 1优良种质资lite源germplasmres主要经济性妆犬表现女3. 2C特异种质资源rare稀有的性状表现特殊、O3. 3eliteandraregermplasmresources优异种质资源优良种质资源和特异种质资源的总称4技术要求4.1样本采集除特殊说明外，应在正常生长的盛果期植株上集样本，样本树至少选3株，4.2数据采集每个性状应在同一地点至少进行3年的重复有效鉴定。4.3鉴定内容鉴定内容见表1。 NY/T2328—2013表1板栗种质资源的鉴定内容性状鉴定项目树体高度、树冠、树姿、枝条颜色、皮孔大小、叶色、叶片形状、叶片姿态、叶缘形状、母枝抽生果枝数、结果母枝粗度、结果母枝长度、雄花序长度、雄花序数量、果枝结苞数、空苞率、刺苞形状、刺苞开裂方植物学特征式、刺束粗度、刺束分枝角、刺束密度、刺束长度、刺束颜色、坚果颜色、坚果光泽、边果形状、果顶形状、茸毛分布、茸毛稀密、筋线明显程度、底座大小、底座类型、底座接线生物学特性物候期、果实发育期、丰产性、花粉育性、雌雄异熟性、出实率坚果含水量、坚果可溶性糖、坚果淀粉、坚果蛋白质、涩皮剥离难易、坚果熟食糯性、坚果单果重、耐贮果实性状性4.4优异种质资源指标4.4.1优良种质资源指标优良种质资源的指标见表2。表2板栗优良种质资源指标指标序号性状1母枝抽生果枝数≥2.5个炒栗：≥2.3个；2果枝结苞数菜栗：≥1.5个炒栗：≥8.0g3坚果单果重菜栗：≥16.0g丰产性坚果产量≥0.5kg/m²树冠投影面积45耐贮性果实好果率≥95.0%6坚果光泽油亮7≥14.0%坚果可溶性糖8≥30.0%坚果淀粉9坚果蛋白质≥7.0%10涩皮剥离难易易剥（参照种质：红光）11坚果熟食糯性糯性（参照种质：红光）注：提供的参照种质信息，是为了方便本标准的使用，不代表对该种质的认可和推荐，任何可以得到与这些参照种质结果相同的种质均可作为参照样品4.4.2特异种质资源指标特异种质资源的指标见表3。表3板栗特异种质资源指标序号性状指标树冠1紧凑型（参照种质：沂蒙短枝）2树姿披垂3刺束密度稀疏4红刺刺束颜色5花粉育性败育炒栗：≥16.0g；6坚果单果重菜栗：≥25.0g7极早熟果实发育期100d注：提供的参照种质信息，是为了方便本标准的使用，不代表对该种质的认可和推荐，任何可以得到与这些参照种质结果相同的种质均可作为参照样品。2 NY/T2328—20135鉴定方法5.1植物学特征5.1.1树体高度选取10株成龄结果树，测量树高，结果以其平均值表示。单位为米（m），精确到0.1m。树体高矮分为矮小（树体高度3.0m）、中等（3.0m树体高度4.0m）、高大（树体高度≥4.0m）。5.1.2树冠用5.1.1的样本，按图1确定自然状态下整株树型的紧凑程度，分为松散、圆头和紧凑。圆头松散紧凑图1板栗树冠5.1.3树姿春梢停长后至夏梢抽发前，测量3个基部主枝中心轴线与主干的夹角，依据夹角的平均值确定树姿。分为直立（夹角45°）、半开张（45夹角60°）、开张（60夹角90°）、披垂（夹角≥90）。5.1.4枝条颜色于休眠期随机抽取自顶芽抽生的一年生结果母枝，确定枝条颜色