NYT 1414-2007大豆磨浆机质量评价技术规范.pdf

ICS 65.060.99B 93NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 1414—2007大豆磨浆机质量评价技术规范Technical Specification of Quality Evaluation forSoybean Milk Milling Machine2007-06-14 发布2007-09-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 1414-2007前言本标准的附录 A为规范性附录,附录 B为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国农业机械标准化技术委员会农机化分技术委员会归口。本标准起草单位：农业部农产品加工机械设备质量监督检验测试中心（沈阳）、河北铁狮磨浆机有限公司。本标准主要起草人：白阳、杨者森、张树勋、张福琛、吴义龙、石玉光。I NY/T 1414--2007大豆磨浆机质量评价技术规范1范围本标准规定了大豆磨浆机(以下简称磨浆机)产品质量评价指标、检测方法和检验规则。本标准适用于磨浆机产品质量评定。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。GB 1352-1986 大豆GB 4706.1一-2005家用和类似用途电器的安全第一部分：通用要求(eqvIEC 60335-1:2004)GB 9969.1--1998　工业产品使用说明书　总则GB10395.1农林拖拉机和机械安全技术要求第1部分：总则(eqvISO4254-1：1989)GB 10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则（eqvISO11684：1995)GB/T 13306—1991标牌GB/T14162产品质量监督计数抽样程序及抽样表(适用每百单位产品不合格数为质量指标)GB16798-1997　食品机械安全卫生JB/T 6285—1992　大豆磨浆机　性能试验方法JB/T 9796—1999　固定式农业机械噪声声功率级的测定JB/T 9832.2一1999农林拖拉机及机具漆膜附着性能测定方法3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1标准大豆 standard soybean含水率为10%的大豆。3.2大豆 dry soybean经恒重法烘干后的大豆,简称干豆。3.3湿大豆 wet soybean经过水浸泡达到饱和状态的大豆，简称湿豆。饱和状态的大豆质量一般为标准大豆质量的2.2倍。3.4死豆 dead soybean在不超过40℃的清水中,浸泡足够时间仍不能正常膨胀的大豆。3.5豆糊 bean paste1 NY/T 1414—2007湿豆加水磨制成的糊状物。3.6豆浆 soybean milk从豆糊分离出的浆汁。3.7普通型磨浆机l ordinary soybean milk milling machine将湿豆加工成豆糊但不能将豆浆和豆渣自动分离的磨浆机。3.8分离型磨浆机l separate soybean milk milling machine加工湿豆时,能自动分离豆浆和豆渣的磨浆机。3.9湿豆渣fwet bean dregs分离型磨浆机自动分离出的豆渣或普通型磨浆机加工的豆糊经80目标准筛充分分离出豆浆后的筛上物。3.10干豆渣 dry bean dregs湿豆渣经恒重法烘干后得到的豆渣。3.11出渣率 rate of bean dregs干豆渣质量占所加工干豆质量的百分比。4质量要求4.1性能要求4.1.1小时生产率应符合表1规定。4.1.2千瓦时产量:普通型磨浆机应不低于 43kg/(kW·h);分离型磨浆机应不低于 40kg/(kW·h)。4.1.3分离型磨浆机的分离度应不低于80%；普通型磨浆机无分离度指标。表 1小时生产率指标单位为千克每小时磨片直径磨片转速mm类型r/min25035040012515017520030080100≥410≥110≥220≥260≥310≥30≥4050≥701 4001普通型11≥1751/事≥45≥6585≥1302 800//≥40≥60≥80≥125≥170/分离型2 80015注：如果磨浆机磨片直径与本表所列的磨片直径不同,则其小时生产率指标应不小于按附录 A规定进行计算值。4.2　安全卫生要求4.2.1外露运动件应有符合GB10395.1规定的安全防护装置。4.2.2分离型磨浆机出渣口处以及可能影响人身安全的部位应有符合GB 10396规定的安全标志。4.2.3磨浆机机体应有醒目的接地标志和接地措施。接地措施应符合 GB 4706.1一2005中第27章规定。2 NY/T 1414—