SCT 1091.3-2006草型湖泊网围养殖技术规范 第3部分：鱼蟹混养.pdf

ICS 65.150B 52SC中华人民共和国水产行业标准SC/T 1091. 3-2006草型湖泊网围养殖技术规范第3部分：鱼蟹混养Technical specifications for pen culture in shallow macrophyte lakePart 3: Mixedculture of fish and crab2007-02-01实施2006-12-06 发布中华人民共和国农业部发布 SC/T 1091.3—2006言前 SC/T1091《草型湖泊网围养殖技术规范》分为三个部分：第1部分：养鱼；第2部分：养蟹；第3部分：鱼蟹混养。本部分为SC/T1091的第3部分。本部分的附录 A为资料性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。本部分起草单位：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心。本部分主要起草人：徐跑、郦旭文、严小梅、尤洋、朱健、顾若波、陈家长。1 、SC/T 1091.3—2006草型湖泊网围养殖技术规范第3部分：鱼蟹混养1范围SC/T1091的本部分规定了湖泊网围鱼蟹混养的水域环境、网围设施、鱼种和蟹种放养、饲料投喂、饲养管理、捕捞和暂养技术。本部分适用于浅水草型湖泊的网围鱼蟹混养。其他同类型的河道、水库可参照执行。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本部分。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4　农产品安全质量　无公害水产品产地环境要求NY5072无公害食品渔用饲料安全限量SC/T 1078中华绒鳌蟹配合饲料3水域环境3.1网围养殖区地点选择网围区及周边环境符合 GB/T 18407.4的规定。3.2　水文常年水深保持1.0m～3.0m,年水位差小于1.0m,风浪平缓,流速小于0.1m/s。没有旱涝、冰封等现象。3.3水质符合 GB 11607 的规定。其中,pH为 7.0～8.5。3.4底质以黏土为好,淤泥层不超过15cm,底部平坦。3.5天然饲料生物资源网围区内外有丰盛的苦草、轮叶黑藻、马来眼子菜、黄丝草、草等沉水植物以及螺蚬、水生寡毛类、水生昆虫等底栖生物。3.6其他网围区应远离航道、进排水口和鱼类繁殖保护区。4网围设施4.1网围面积单个网围区的面积以3 hm²～5 hm²为宜。4.2网围高度网围的竹桩高于水面1.5m～2.0m,网衣高于水面1.0mc1 SC/T 1091.3--20064.3网围形状圆形、椭圆形或圆角方形。4.4网围材料网目(2a)为2.5cm～3cm、聚乙烯3×3网线制成的网片。聚乙烯20×3网线（作纲绳）。直径约10cm、长5m～6m的毛竹或木桩。由网衣包裹小卵石制成的石笼,直径为15 cm以上，重量约-5kg/m左右，以及扎线等。4.5网围区建造工艺4.5.1网衣装配上下纲与网衣装配时缩结系数为0.65～0.68。装配后网衣长为网围区周边总长度的1.1倍，网衣高为网围区实测水深的2.5倍,另加露出水面1m的网衣。4.5.2网围区建造在选定的地点按设计的面积、形状将竹桩插人泥中定位,桩距2m～3m。然后沿竹桩敷设网衣，下纲用地锚插人泥中,底纲石笼应踩入底泥。上纲结缚于竹桩上高出湖泊最高水位1m处,并在上纲处再缝制40cm高的、呈形的倒檐防逃网。网围区用双层网结构,外层网目大3cm,内层网目大2.5cm,内外网之间的间距约 5m～8 mo4.6网围区清野除害选择风平浪静的天气,用2000kg/hm²～2 500 kg/hm²生石灰全面泼洒。网围区亦可用地笼网和刺网清除野杂鱼等。5养殖5.1鱼种和蟹种放养5.1.1鱼种放养混养鱼的种类可任选1种～3种鱼类与河蟹混养,鱼类有鲢、、鲫、、翘嘴等。鱼种规格与质量应因地制宜，以当年养殖能达到商品鱼规格的鱼种为宜，且鱼种规格均匀，体色一致，鳍条完整，无疾病、无伤残，体质健壮，游动活泼。放养前消毒经 3%的食盐水浸泡10 min～20 min。5.1.2河蟹放养蟹种规格与质量60 只/kg～120只/kg的扣蟹,要求规格整齐,爬行敏捷,附肢齐全,指节无损伤,无寄生虫附着。放养前消毒经 3% ~～4%的食盐水浸泡 3 min～5 min。5.1.3放养时间蟹种以1月份到2月份放养为主，3月份结束。鲢、、鲫鱼种2月份放养，、翘嘴5月后放养。5.1.4放养模式以河蟹为主混养鱼类。网围区放养扣蟹3000只/hm²～4500只/hm²，次性放足。鲢、、鲫鱼种规格为50g/尾～100g/尾，、翘嘴为当年夏花鱼种。放养密度10000尾/hm²左右。5.