学校食堂突发意外事件应急预案(五篇).docxVIP

学校食堂突发意外事件应急预案 一、员工伤亡应急预案 （一）员工受伤 1、接到报告后，食堂经理迅速赶到现场，同时向饮食 服务中心及分管领导报告。 2、安排人员及时将受伤员工送往医院。 3、通知员工家属，商量医护、医疗费支付等相关事宜。 4、查清事故的原因，做好员工心理疏导工作。 （二）员工伤亡 1、接到报告后，食堂经理及时向甲方领导及公司运营 部、人力资源部及公司分管领导报告并通知安保部控制局面, 保护现场。 2、及时向公安报告，协助公安查清事故的原因，并请 法医进行验尸。 3、将遗体送至殡仪馆。 4、通知其家属，商量后事处置事宜。 二、进餐者在进餐过程中意外受伤应急预案 1、接到报告后，食堂经理应立即报告饮食服务中心及 分管领导，并联系车辆，安排人员，将伤者送往医院并对伤 者伤情进行跟踪，及时向上级汇报。 2、做好伤者心理疏导工作。 作有序进行，做到防患于未然，特制订本预案。 （二）制定依据 根据《消防法》、《学校消防安全管理规定》、《消防条例》 等法律法规，结合我校实际，制定本预案。 二、灭火和应急疏散指挥体系及职责 （一）学校成立灭火和应急疏散指挥部（下称指挥部）， 负责组织协调处置灭火和应急疏散的相关工作。由主管副校 长担任，副由保卫处处长担任，成员由党委办公室、校长办 公室、保卫处、纪律检查委员会、审计监察处、宣传部、学 工部、研工部、教务处、医务处、后勤管理处、各学院、各 附属医院负责人组成。小组办公室设在保卫处，保卫处处长 兼任办公室主任，主管防火副处长任副主任。灭火和应急疏 散工作在学校领导下统一指挥处置工作。 （二）指挥部下设5个工作组： .指挥协调组： 组长：校长办公室主任 成员单位：校长办公室、党委办公室 职责：在的部署下协调指挥火灾救援工作。 .灭火行动组： 组长：保卫处处长 成员单位：保卫处、学校义务消防队 职责：做好日常全校消防管理工作，**进行扑救火场初 起火灾工作。 .通讯联络组 组长：宣传统战部部长 成员单位：宣传统战部、学工部、研工部 职责：建立火灾救援通讯网络，协调火场与外界联系， 准确传达各类信息，确保决策及时。 .疏散引导组 组长：后勤管理处处长 成员单位：后勤管理处、保卫处 职责：负责火场人员及物资疏散工作。 .安全防护救护组 组长：医务处处长 成员单位：医务处、保卫处、后勤管理处 职责：负责进行受灾人员救护工作。 三、信息报送机制 （一）报警 .学校师生员工发现异常情况，如：异味、异声、烟雾、 温度骤然升高等，都有责任及时查看原因并上报楼馆所属单 位负责人。如果确认是火灾，应立即向学校保卫处报警（24 小时接警电话：XX）,紧急情况可直接拨打火警电话119报 警。 .报警注意事项 (1)讲清起火楼馆的名称地址，以及附近的明显标志； (2)如有可能，讲清燃烧的物质类别、起火部位、火 势大小、起火建筑构造及周边建筑通道情况，有无人员被困 等情况； (3)讲清报警人的姓名、单位和联系电话，方便即时 联系。 (4)报警后，应立即请人配合在学校门口迎候，协助 引导和接应消防车进入火场灭火。 (二)接警：保卫处值班人员接警时，要准确询问火灾 现场的重要信息，详细记录报警内容，并安排人员即刻赶到 火灾现场组织扑救和人员疏散，同时拨打火警电话119报警, 并向指挥部汇报，消防控制室同时完成各种消防设施设备启 动等工作。 四、应急疏散的组织程序和措施 (一)人员疏散优先 .在火灾发生后，灭火行动组及疏散引导组即刻赶赴 现场组织灭火、疏散，本着“疏散优先”、“救人第一”的原 则，通知、引导、指挥人员安全疏散，阻止无关人员进入火 场； .在安全出口以及容易走错的地点安排专人值守，引 导人员疏散自救，确保人员安全快速疏散。其余人员分片搜 索未及时疏散的人员，并将其疏散至安全地方。首先疏散起 火楼层人员，再疏散其上、下楼层人员，最后疏散其他楼层 人员； .疏散、灭火人员进入现场的线路不能与疏散人群冲 突，在进行人员疏散时，应利用相关器械、工具、装备进行 救助。进入火场要佩戴防毒面具、携带手电和绳子等物品， 可将棉被、毯子浸水后覆盖身体，防止灼伤。对神志清醒的 人员，可指定通道，引导其自行脱离险区；对在烟雾中迷失 方向的人员，可指派专人护送出险区。人员疏散后应在指定 地点集中清点，并查明有关情况，及时向指挥部汇报。 （二）物资疏散 火场疏散物资是减少火灾损失、控制火势、防止蔓延的 有效方法。 首先要及时疏散受火灾威胁的易燃易爆物品及压缩气 体钢瓶等，对不能移动的上述物品，要采取措施冷却其外壁, 使其降低温度。其它重要设备、贵重物品和信息资料等易 于携带物品，在现场情况允许条件下，疏散时进行转移并妥 善保护。 五、扑救初起火灾的程序和措施； 指挥部接到报警后，迅速赶至火灾现场进行统一指挥、 协调和决策程序，指挥协