DB37_T 1708-2010绿色食品 露地菠菜生产技术规程.pdf

ICS 65. 020. 20B 05DB37山長东省地方标准DB37/T1708—2010绿色食品露地菠菜生产技术规布2011-02-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 1708—2010前 言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、菜阳市农业技术推广中心、中国农业大学烟台研究院。本标准主要起草人：曲召令、华则科、隋好林、曲云燕、退新之、高中强、刘国琴、韩伟、丁习武。I DB37/T 1708—2010绿色食品露地菠菜生产技术规程1范围本规范规定了绿色食品露地菠菜产地环境、生产技术、病虫害防治、收获及生产档案。本标准适用于山东省绿色食品露地菠菜的生产。22规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则T6EL/AN绿色食品产地环境技术条件NY/T39G绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3产地环境应符合NY/T391的规定。宜选择地势平坦、地下水位低、排灌方便、土层深厚、肥力较高、疏松的填土地块。4生产技术4.1栽培茬次春茬：2月中旬至4月上旬，表层土解冻后播种，5～6月上市。夏茬：5月上旬至6月上旬播种，7～8月上市。秋茬：8月中下旬至9月下旬播种，10～12月上市。越冬茬：10月上旬至11月上旬插种，12月至翌年4月上市。4. 2品种选择选用抗病、优质、丰产、抗逆性强的品种，早春和越冬裁培还应选择抽基迟的品种，以防先期抽基。不得使用转基因品种。4.3整地、施肥、作睦每667㎡施充分腐熟的优质农家肥3m~5m、磷酸二铵15kg~20kg、硫酸钾10kg~15kg，深25cm~30cm，整平肥细作哇。一般平哇哇宽1.8m~20m块宽35cm；高哇宽30cm，高20cm4.4播种- DB37/T 1708—2010微插时先将哇面浇透，待水渗下后均匀撤种，然后覆土1.0cm～1.5cm。条，一般搞深2cm～3cm，插后浇水。4.5田间管理4.5.1春茬菠菜50%以上幼苗出土后浇第一遍水，2叶1心时浇第二遍水；23片叶时，按苗间距3cm～5cm间苗；3~4片真叶时定苗，株距5cm~8cm，行距15cm~20cm。定苗后，结合浇水每667m撤施氨肥（N）3kg~5kg、钾肥（K;0）5kg~10kg。株高15cm左右时，结合浇水，每667m施氨肥（N）4kg~6kg、钾肥（K.0）4kg~5kg。注意保持士壤湿润。4.5.2夏茬菠菜出苗后，可采用喷灌降低地温及气温。也可哇面浇小水，水流要缓，一般在清晨或伤晚浇水。2～3片真叶以后，每667m追施氮肥（N）3kg～5kg4.5.2秋茬波菜秋茬菠菜播种量可适当减少。幼苗出土后浇第一遍水，2叶1心时浇第二遍水。2片真叶时按株间距3cm～5cm间苗：3~～4叶十时定苗，株距5cm～8cm，行距15cm～20cm，幼苗期注意除草和防涝。其它管理同春茬菠菜。4.5.3越冬茬波菜4.5.3.1冬前管理出苗后，适当控制浇水，促使菠菜根系纵深生长。2～3片真叶后适当浇水，并随水追施氮肥（N）5kg~7kg，及时除草。4.5.3.2越冬期管理土壤封冻前应建好风障。宜在虽消夜冻时浇足冻水，严寒地区宜在浇水后早晨解冻时再覆一层干土或土杂肥保埔。4.5.3.3冬后管理心叶开始生长时，选晴天及时浇返青水，水量宜小。返青至收获期，保证充足的水肥供应，结合浇水追施氮肥(N)4kg~5kg5病虫害防治5.1防治原则按照预防为主，综合防治的植保方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅。5.2主要病虫害霜霉病、蚜虫、潜叶蝇等。5.3农业防治2 DB37/T 1708—2010合理安排茬口，选用高抗多抗品种：增施有机肥，减少化肥用量：清洁田园，降低病虫基数。5.4物理防治每667m悬挂20cm×30cm黄色粘虫板30~40块，悬挂高度与植株项部持平或高出5cm10cm，诱杀粉虱、蚜虫、斑潜蝇等害虫。5.5化学防治5.51农药使用原则严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在绿色食品蔬菜生产上禁止使用的农药。农药使用应符合GB4285、GB/T8321和NY/T393的规定。交替使用农药，并严格按照农药安全使用间隔期用药。每种药剂整个生长期内限用1次。5.5.2霜毒病可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或25%菌配悬浮剂1500倍波喷雾，或53.8%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或72.2%霜毒