海洋生物学论文2.docVIP

PAGE 1 摘要:海洋生物种类繁多,其中有多种营养丰富,药用价值和观赏价值都很高。例如:裙带菜营养就极其丰富,并有减肥,提高智力等多种功能。而牡蛎增强肝功能,美容养颜,提高免疫力。会飞的鱼则给人耳目一新的感觉,有很高的观赏价值。总之,海洋生物对人类有重大意义。 关键词: 裙带菜 牡蛎 会飞的鱼 价值 海洋生物包含海洋里的各种生物,比如海洋动物、海洋植物、微生物及病毒等。上了半学期的海洋生物学课,我了解到海洋生物是如此地丰富多彩,并富含多种营养,不仅有很高的观赏价值、药用价值还给人们带来了巨大的经济效益。我印象最深的三种生物是裙带菜、牡蛎及会飞的鱼。 对于裙带菜我以前是从来没听过。令人惊奇的是,其粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。因此,裙带菜被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。它虽然营养价值如此之高,但是热量却比较低。现在女性都热衷减肥,非常符合年轻人的口味。 据调查结果表明，每3位女性就有1名表现出贫血倾向，其中大部分是缺铁性贫血，铁的摄取量不足是导致该病的主要原因。由于生活水平的提高而导致的偏食、因温室栽培而造成食物自身化学组成的变化、大量食用方便食品等加工产品，是造成现代人们矿物质摄取量不足的重要原因。但是,裙带菜天然无公害,更重要的是,裙带菜符合多种矿物质,尤其是铁。 裙带菜的药用价值也很高,有抗癌、清热、通便等诸多功效。 相比裙带菜,牡蛎有更高的药用价值。 牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。 现在就业压力大,网络、电视等冲击正我们的生活,我们身体上的疲劳可向而知。而牡蛎不仅有很好的抗疲劳功效还能提高免疫力。 身体里疲劳物质（乳酸）积累后，就会感到疲劳。能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。血液流动的所有器官都会产生乳酸，而所有的乳酸都是通过肝脏来处理，因此肝脏是否健康对于人体是相当重要的。在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。牡蛎被称作‘海里的牛奶’，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸（谷氨基酸、糖胶）。食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同时，亚铅不仅可以抑制细胞的老化，还可以促进新陈代谢。 更让我欣喜的是,牡蛎还能滋容养颜。 牡蛎可以增进女人的气血，滋容养颜。牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。 牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌，因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。 上述两种生物的其营养价值和药用价值了吸引我,而有这样一种鱼,叫做会飞的鱼,它的名字深深地吸引了我。 它生活在澳大利亚的东北海岸,沿着平坦的海边长着一片红树林,这是一个极其难以进入的地方,到处都是难以立足的沼泽地,在这里鳄鱼和吸血虫是统治者。在这里充满了生机,沿着海岸线我们可以看到这种奇特的动物—会飞的鱼。它们有的在泥地上蹦来蹦去,有的在红树林里快速地穿梭着,还有的竟然在泥地上钻洞,以最巧妙的方式不漏痕迹地把自己隐藏起来,等待着下一次涨潮机会的到来。它非常敏捷,长着灯炮似的眼睛,惹人喜爱。生活在岸边的红树林中和平坦的海边泥地上。 海洋生物不仅种类多,而且数量大。这只是其中的三种,我们应该学习海洋生物知识,这样我们就能更好地生活。 参考文献: 海洋生物 于志刚主编 海洋生物:鱼类 赵盛龙、张义浩、吴常文主编