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家乡白酒企业调查报告 泸州职业技术学院 《家乡白酒企业调查报告》 所在系：商学院 专业：电子商务 班级：1 班 学生姓名：钟秋霜、刘世琴 2013.7 目录 一、摘要 二、调查概况 三、调查结果 四、调查实施时间进度安排和 调查建议 五、附件 一、摘要 据历史记载，中国人在商朝时代已有饮酒的习 惯，并以酒来祭神。 白酒又名烧酒，是中国的传统饮料酒。中国白酒 之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、 醇和柔绵、剌激性较强，饮后余香，回味悠久。中国 各地区均有生产，以四川、贵州、江苏、陕西、安徽、 山西等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出 的独特风格。 白酒有香味，就有了香味的分类，那么就出现了香 型。有酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、 兼香型等等。 着白酒行业竞争的不断加剧，大型白酒企业并购整 合与资本运作日趋频繁，国内优秀的白酒企业愈来愈 重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客 户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国 内优秀的白酒企业迅速崛起，逐渐成为白酒行业中的 翘楚！ 为此，对宜宾神泉酒业和四川省宜人坊酒业进行 了调查、访问，以了解企业现今对白酒销售人才的需 求状况，和对白酒销售人才的能力要求。 二、调查概况 （一）调查对象： 宜宾神泉酒业、四川省宜人坊酒业 （二）调查内容： 1. 家乡白酒企业产品品种及价位 2. 家乡白酒企业产品销售渠道 3. 家乡白酒企业促销活动 4. 家乡白酒企业对于白酒销售类人才 需求状况 （三）调查目的： 1. 了解当地酒文化以及行业发展状 况、发展对所需人才的需求和能力要求。 2. 提高学生自主调研能力，独立处 理事情的能力，以及人际交往的能力。 3. 提高学生独立进行调研、整理、 分析的能力。 （四）调查方法：问卷调查、实地调研。 三、调查结果 （一）宜宾神泉酒业调查结果 1. 产品品种及价位：主要经营白酒，即五粮型散装白酒。其余酒 类均有销售。价格在几十、几百、几千、几万不等，视具体白酒而定。 2. 销售渠道：厂家直销、实体店销售、网络销售、代理商销售等。 3. 促销活动：礼品促销、直接降价销售、抽奖活动、买一赠一等。 4. 白酒类人才需求状况：企业对销售人员的要求总体来说不是太 高，学历要求大专的比例比本科要大，经验要求不高，对男女没有要求， 年龄在35岁以下即可 。 （二 ）四川省宜人坊酒业调查结果 1. 产品品种及价位：专业生产五粮香型大曲酒，为五粮液提供原 酒，但也经营散装白酒。价格不等，视具体白酒而定。 2. 销售渠道：厂家直销、代理商销售、小型餐厅等。 3. 促销活动：直接降价销售、礼品促销、买一赠一等。 4. 白酒类人才需求状况：要求不是很严格，对人才的需求不多， 年龄45岁以下，能吃苦耐劳，对性别和学历没有什么要求。 四、调查实施时间进度安排： 6月13 日 ：上午 四川省宜人坊酒 下午 宜宾神泉酒业 6月14日 ：上午 搜集四川省宜人坊酒业和 宜宾神泉酒业的相关纸质资