一种马蹄茉莉花复合饮料及其制备方法.pdfVIP

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2023-06-14 发布于四川
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一种马蹄茉莉花复合饮料及其制备方法.pdf

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本发明公开了一种马蹄茉莉花复合饮料及其制备方法。该马蹄茉莉花复合饮料由马蹄汁、茉莉花茶、白砂糖、柠檬酸和稳定剂调配制得。按照重量百分比，所述马蹄汁添加量为49.3％，茉莉花茶添加量为49.3％，白砂糖添加量为1％，柠檬酸添加量为0.3％，稳定剂添加量为0.1％。本发明将马蹄汁和茉莉花茶混合加工制成饮料，具有原料易得，工艺简单，成本低廉，安全无毒等优点。其中马蹄和茉莉花茶富含多种生物活性成分，不仅使制得的饮料具有较高的营养价值，还具备清热祛火的功效，同时茉莉花茶还可以凭借其自身香味掩盖马蹄自身所带

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113100362 A (43)申请公布日 2021.07.13 (21)申请号 202110557136.2 (22)申请日 2021.05.21 (71)申请人辽宁大学地址 11