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忍一句，息一怒，饶一着，退一步。——《增广贤文》 XX 职业学院教案 课程名称：地方导游基础知识 课题（项目） 1.3 河北省基本概况与主要文旅资 授课时间 2020-2021学年第 2 学 期 源 周次 1 周 2 次 授课地点 D406 班级 2020 旅游管理 授课教师 教学资源 课件、微课、学习通APP、微信等。 本章主要介绍了河北省基本概况和主要文旅资源等方面的基本知识，包 教学内容 括地理、历史、人口、区划、交通、旅游资源、文化艺术、民族风情、 特产美食，以及地域文化民族文化和特色产业等。 教学目标 了解河北的历史、地理、气候、人口、区划、交通等概况； 熟悉这河北省 (区、市)列入《世界遗产名录》的中国遗产地景观，列入 《人类非物质文化遗产代表作名录》的中国遗产项目，国家 AAAAA 级旅 游景区，中国历史文化名城，全国重点文物保护单位，国家级旅游度假 知识目标 区和国家生态旅游区；汉族及主要少数民族有代表性的历史文化和民族 风情。 掌握各地有代表性的饮食特点、主要美食和风物特产；国内知名的地域 文化、民族文化和特色产业。（2020 新增 ） 教学重难点 各地有代表性的饮食特点、主要美食和风物特产；国内知名的地域文化、 教学重点 民族文化和特色产业。（ 国家 AAAAA 级旅游景区，中国历史文化名城，全国重点文物保护单位， 教学难点 国家级旅游度假区和国家生态旅游区；汉族及主要少数民族有代表性的 历史文化和民族风情。 教法学法 1.问题教学法 ：教师设置思考问题，以问题为线索，引导学生学会思考、 学会分析和解决问题。 2.小组讨论法：以学生为中心，针对任务中的重点和难点问题，通过组 织学生讨论，学生自主活动，活跃课堂气氛，加强学生对知识内容的掌 握度。 3. “启发引导”教学方法 教法 由教师先提出问题，启发学生自主思考，教师再介绍解决问题的方法， 并归纳总结出一般规律或概念。在启发引导教学过程中，教师要充分尊 重学生在教学过程中的主体地位，将学习的主动权交给学生，让学生成 为知识与能力的主动构建者，激发学生的积极性和创新精神培养学生科 学的思维方式。 4. “案例分析”教学方法 案例教学法是指在教学中，通过分析和研究现有的案例，来解释所要讲 1 万两黄金容易得，知心一个也难求。——《曹雪芹》 丈夫志四方，有事先悬弧，焉能钧三江，终年守菰蒲。——《顾炎武》 授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。 5.理论讲授
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