一种消毒烹饪控制系统和消毒控制方法.pdfVIP

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2023-05-31 发布于四川
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一种消毒烹饪控制系统和消毒控制方法.pdf

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本发明属于厨房家电技术领域，具体涉及一种消毒烹饪控制系统和消毒控制方法。该系统包括烹饪设备本体、消毒组件、菌群检测单元、获取单元和控制单元；消毒组件、菌群检测单元、获取单元均设于所述烹饪设备本体的内胆中，还均与所述控制单元电性连接。该控制方法包括：根据待消毒用品的信息确定待消毒用品的种类；根据待消毒用品的种类确定该种类的待消毒用品的安全菌群数量Q安全，并获取待消毒用品的初始菌群数量Q0；根据待消毒用品的种类和初始菌群数量Q0进行杀菌消毒直至待消毒用品的实际菌群数量Q不大于安全菌群数量Q安全为止。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112494668 A (43)申请公布日 2021.03.16 (21)申请号 202011498516.5 A61L 2/26 (2006.01) (22)申请日 20