酒店心理学理论知识考核试题及答案.pdfVIP

酒店心理学理论知识考核 一、单项选择题 1、心理是（）的机能。[单选题] * A、心脏 B、脑√ C、嘴 D、眼睛 2、1879 年，德国的（） 莱比锡大学建立心理研究所，标志着科学心理学的诞生。 A、弗洛伊德 B、斯金纳 C、威廉·冯特√ D、马斯洛 3、精神分析心理学的创始人是（）。[单选题] * A、弗洛伊德√ B、斯金纳 C、威廉·冯特 D、马斯洛 4、人本主义心理学的代表人物是（）。[单选题] * A、弗洛伊德 B、斯金纳 C、威廉·冯特 D、马斯洛√ 5、（）否定以研究意识为出发点的传统观点，主张以研究行为为出发点，重视实验的作用。 A、精神分析心理学 B、行为主义心理学√ C、人本主义心理学 D、犯罪心理学 6、（）的基本原则之一，就是“心理学应该关心人的尊严和人的提高”。[单选题] * A、精神分析心理学 B、行为主义心理学 C、人本主义心理学√ D、犯罪心理学 7、研究酒店心理学，可采用很多方法。其中，在自然情况下，有计划、有目的、系统地直接观察被研 究者的外部表现，了解其心理活动，进而分析其心理活动规律，指的是（）。 A、观察法√ B、调查研究法 C、实验法 D、体验法 8、酒店餐厅在不设迎宾员和设置迎宾员两种情况下，探求客人的反应和心理变化，采用的是酒店心理 学的哪种研究方法？（）[单选题] * A、观察法 B、调查研究法 C、实验法√ D、体验法 9、研究酒店心理学，可采用很多方法。其中通过收集案例和相关资料以分析其心理现象和规律的方法， 指的是（）。[单选题] * A、观察法 B、调查研究法 C、案例分析法√ D、体验法 10、由社会交往、归属、成就、威望等意念引起的动机，属于（）。[单选题] * A、生理性的动机 B、心理性的动机 C、社会性动机√ D、个人性动机 11、感情动机、理智动机、惠顾动机、放松动机、刺激动机等属于（）。[单选题] * A、生理性的动机 B、心理性的动机√ C、社会性动机 D、个人性动机 12、家庭生命周期是影响消费动机的（）。[单选题] * A、时间因素 B、经济因素 C、社会因素√ D、酒店因素 13、国家的休假制度是影响消费动机的（）。[单选题] * A、时间因素√ B、经济因素 C、社会因素 D、酒店因素 14、（）人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。包括视觉、听觉、嗅觉、味觉、皮 肤觉、运动觉、平衡觉、内脏觉等多种现象。[单选题] * A、感觉√ B、知觉 C、记忆 D、想象 15、（）是人脑对经历过的事物的识记、保持、再现或再认，是人们对信息的选择、编码、储存和提取 过程。[单选题] * A、感觉 B、知觉 C、记忆√ D、想象 16、（）是人对一定对象的指向和集中。它有两个基本特征：一个是指向性，是指心理活动有选择地反 映一些现象；二是集中性，是指心理活动停留在被选择对象上的强度。[单选题] * A、思维 B、注意√ C、记忆 D、想象 17、在一定范围内，知觉条件变化，知觉映像保持不变，这属于知觉的（）特征。[单选题] * A、整体性 B、选择性 C、恒常性√ D、理解性 18、（）是人脑对事物形状、大小、距离、方位等空间特征的知觉。[单选题] * A、时间知觉 B、空间知觉√ C、运动知觉 D、错觉 19、人们常说：“欢娱嫌夜短，寂寞恨更长”、 “人逢喜事日子快”，“人到愁时，度日如年。这些 属于人的（）。[单选题] * A、空间知觉 B、时间知觉√ C、运动知觉 D、静止知觉 20、作为旅游工作者一定要时刻注重自己的仪容、言谈、举止和态度，给游客留下良好的第一印象。这 是因为顾客知觉定势中的（）对旅游工作者提出的要求。[单选题] *