观光农业-第二章.pptxVIP

第二章 观光农业类型及主要运行模式观光农业在日本在日本，有成千上万的观光农园，在不同的季节对市民开放，让市民既观赏到纯朴的乡村风光，又实地了解各种各样的农产品是怎样生长的，不至于像现在我们有的孩子那样天天吃大米饭，却不知道稻谷是怎么生长的。因此，观光农业对于普及农业知识，可以说是起着现场教学的作用。 而且，日本还有一种市民农园，供市民尝试耕种，学校也经常组织中小学生去农园学习农艺知识。据说日本尽管水稻种植和收割已全部实现了机械化，但学生仍常去进行插秧和割稻，成为让学生避免五谷不分的必修课。第二章 观光农业类型及主要运行模式2.1 观光农业的分类2.1.1 分类概述?按开发模式分类?按资源分类?按地理区位分类?按农业结构分类?按功能分类?按经营模式分类?按主题定位分类按开发模式分类基地改建型旅游带动型项目建设型文化挖掘型设施改造型按资源分类文化资源特色型自然资源特色型按地理区位分类景区边缘地区型老少边穷地区型城市近郊地区型按农业结构分类种植业主导型水产养殖主导型畜牧养殖主导型综合开发利用型等等。按功能分类观光型节庆型度假休闲型综合型体验型等等。教育型按经营模式分类农庄经济型园区经济型特色产业型自然人文景观型农家乐型等等。农业贸易型按主题定位分类观光采摘园教育农园高科技农业示范园农家乐渔家乐市民农园森林公园生态农业园民俗观光村度假休闲农庄等等。2.1.2 观光农业主要类型浙江杨墩休闲农场台湾的走马濑农场海南琼海伊甸园农庄经济型-----特点：依托自然优美的乡野风景，舒适怡人的清新气候和环保生态的绿色空间。一般依托原有农业园区、高效生态农业基地等，兴建一些娱乐、休闲设施，为旅游者提供度假、休憩、游乐、就餐、住宿等服务内容，满足旅游者回归自然、享受宁静安逸的田园生活的需求。园区经济型-----特点：一般是新开辟的观光农业园区，经过科学的规划设计，集农业生产、科技示范、科普教育和观光休憩娱乐等功能为一体的观光农业形态。把现代农业高新技术与生产、示范、观光、教育等紧密结合起来。一般设有农业生产区、高新农业技术与设施示范园、农耕器具展示馆、园区特色景观、乡村农场、乡间别墅等。珠海农科奇观福建天福茶博物院广东百万葵园台湾的九品莲花生态园浙江的葡萄休闲观光园浙江的十里香雪梅海特色产业型------特点：以新、奇、特农业品种或项目为主题，以绿色、生态、自然的农业产业带和农业资源为载体，为游客提供观光、体验、娱乐、教育等内容，使人们领略到生态农业的大自然情趣，主题通常比较单一。浙江湖湿地风景区浙江员外山庄和富盛生态史林福建的土家江苏苏州的周庄自然人文景观型------特点：通过充分挖掘当地丰富的人文资源，有效利用自然景观、开发探幽、访古、赏景等休闲项目，为游客提供休闲活动内容。充分利用观光旅游来提升传统农业产业，带动周边农业产业结构合理调整，使观光农业成为农业产业。农家乐型-----特点：以农民家庭为基本接待单位，以利用自然生态与环境资源、农村活动及农民生活资源、体验生活为特色，以农业、农村、农事为载体，以“吃农家饭，住农家屋，干农家活，享农家乐”为主要内容，以旅游经营为目的的观光农业形态。主要凭借其富有地域特色的生态环境或独树一帜的特色农产品，即绿色、安全、新鲜。1）浙江安吉石岭村的农家乐2）浙江西湖区梅家坞的农家乐3）台湾丰原情人谷休闲农场4）江苏镇江欢乐农家……农业贸易型-----特点：利用各类大中型农副产品集散市场、商务会展中心及农产品加工园等把休闲观光内容与农业经贸活动有机结合起来的一种观光农业发展模式。1）浙江杭州萧山的中国花木城2）福建漳州的百花村和花卉走廊3）江苏南通如城的花木园区……北京香山御香观光采摘园海南绿枫农庄观光采摘园特点：（1）距离城市较近，交通便捷（2）规模不求大，但要求集中连片（3）具备旅游景区的基础条件（路网通畅）和基本旅游设施（停车场、观景台、凉亭、座椅等）（4）采摘园中的基础设施和栽培管理技术都应保证游客参与农事活动时安全、便捷（5）园区名称突出主题特色教育农园特点：（1）又称认知农园、教育农场、学童公园、自然生态教室等（2）利用农林业生产、自然生态、动植物、农村生活文化等资源，设计体验活动已达到教育目的（3）占线农业科学知识、农耕历史文化、生物多样性、生态、环保等自然知识和设计动手生产、制作等体验活动为主题元素。（4）以儿童、青少年学生及对农业知识、自然科学知识感兴趣的旅游者为主要服务对象。北京朝来农艺园、深圳青青世界、苏州农林大世界、海南兴隆热带植物园、海南椰子大观园等高科技农业示范园：概念：在一定地域范围内，以当地的自然资源、社会资源为基础，以农业生产、科技教育、技术推广等单位为依托，充分发挥农业科技进步优势，广泛应用国内外先进实用的高新技术，综合开发利用自然资源和社会资源，合理配置各种生产要素，由农业研