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本发明公开的一种食品加工用的肉类搅拌设备,包括固定底座、防护主体、防护上盖、活动盖板、防溅搅拌装置、手动旋转承载组件、加热装置和热传导腔,加热装置设于固定底座内,热传导腔设于固定底座内且设于加热装置上方,防护主体设于固定底座上,防护主体呈上端开口的中空腔体设置,防护上盖设于防护主体上端,防护上盖呈环形设置,活动盖板一端铰接设于防护上盖上,活动盖板设于防护上盖内,活动盖板和防护上盖之间设有间隙形成转动槽。本发明属于食品加工技术领域,具体是一种能够对肉和辅料进行手动和电动两种方式的搅拌混合,能够对肉
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114504014 A (43)申请公布日 2022.05.17 (21)申请号 202011274501.0 (22)申请日 2020.11.15 (71)申请人 榆林四海食品科技发展有限公司 地址
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